Cuci mie yg sudah direbus dgn air dingin, tiriskan (biar ga lengket)

Iris tipis duo bawang dan cabe

Tumis bumbu, pertama masukan bawang putih dulu ya, setelah tercium aroma nya baru bawang merah dan cabe nya aduk rata sampai bumbu matang

Masukan garam dan gula aduk, lalu beri air sedikit saja biar bumbunya menyatu jadi nanti pas masukin mie, bumbunya rata.

Biarkan mendidih,masukan kecap dan masako ayam aduk rata cicipi hingga rasa pas, lalu masukan mie nya aduk aduk hingga bumbu meresap.

Angkat, sajikan 😋