Ikan lele remah-remah
Ikan lele dengan remah-remak yang kriuk atau di sebut juga kremesan 😁
Ikan lele remah-remah
Ikan lele dengan remah-remak yang kriuk atau di sebut juga kremesan 😁
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lele lumuri dengan kunyit dan garam diam kan 10 menit di kulkas.
- 2
Lalu goreng ikan lele hingga matang, sisihkan.
- 3
Siapkan bahan. Campurkan bahan kering tepung tapioka, tepung beras, lada, kaldu bubuk, garam aduk rata. Campurkan bawang yg sudah di aluskan bersama air+santan.
- 4
Campurkan bahan kering dan bahan basah hingga tercampur rata.
- 5
Panaskan wajan. Selama menunggu wajan panas masukan baking powder aduk rata. Jika wajan cukup panas masukan adonan ke dalam wajan dengan cara di siram dgn jarak di atas wajan sekitar 30 cm.
- 6
Pada saat adonan masuk ke wajan akan sendiri nya membentuk sarang jangan langsung di aduk tunggu sebentar lalu balik. Angkat, itu cara menggoreng kremesan nya saja.
- 7
Cara menggoreng ikan lele dgn kremesan, masukan lele yg sudah d goreng ke dalam wajan panas, lalu tuang adonan kremesan ke dalam wajan, dengan menggunakan penjepit gulung ikan lele dengan kremesan lalu tunggu kremesan hingga berwarna kuning.
- 8
Siap di sajikan bersama nasi hangat lalapan dan sambel 😁 silahkan mencoba.
- 9
Siapkan bahan. Campurkan bahan kering tepung tapioka, tepung beras, lada, kaldu bubuk, garam aduk rata. Campurkan bawang yg sudah di aluskan bersama air+santan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kicik Ikan Lele Kicik Ikan Lele
Mumpung panen ikan lele dan orang tua minta dimasakin kicik Ikan LeleKatanya cocok untuk menu sarapan pagiSelamat mencoba resep dari mama Nisa ya moms
wahida_Khoirunnisa -
Mangut Ikan Lele kemangi Mangut Ikan Lele kemangi
Kali ini saya mau masak lele mangutt biar tidak bosan dengan masakan lele itu itu saja. Rasanya di jamin enak.#PejuangGoldenApron3#MasakItuAku#DapoerMommyRafie
-
Pindang ikan lele Pindang ikan lele
Minggu ini kita berkreasi dengan olahan ikan air tawar saya pilih ikan lele aja.Beli 1/2 kg isi 4 yang 3 ekor untuk anak lanang yang 1 ekor untuk mamaknya🤭.Saya masak ikan lele menjadi pindang aja atau ikan sesuai selera/stok dirumah.Source Source Resep Koki 👇https://resepkoki.id/resep/resep-pindang-patin/#Cobek_IkanKuSuka#Cobek_23#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia
-
Pindang ikan lele Pindang ikan lele
Paksu lagi kepingin makan pindang patin, tapi berhubung ga dapet ikan patinnya terpaksa ganti ikan lele. Ternyata enak juga lele dimasak pindang, meskipun masih berasa agak amis jika dibandingkan sama ikan patin sih..😅#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity_tangerang
-
Penyet Ikan Lele Penyet Ikan Lele
Assalamu'alaikum...Tadi siang pas banget dikasih tetangga yang habis mancing ikan lele. Ukurannya pun sangat besar sekali menurut saya. Jadi auto ngeri dong mau masak apa. Bingung juga apalagi waktu dikasihkan dalam kondisi hidup. Inget tips dari temen-temen ditaburi garam aja trus diamkan 30 menit lele jadi ga berkutik. Karena ukuran yang terlau gede, jadi dipotong-potong saja biar mudah untuk menggoreng. Skalian setor tantangan dari @MamahCookpad ❤️#Cobek_IkanKuSuka#Cobek_23#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis
-
Pindang ikan lele Pindang ikan lele
Dapet resep dari tante titi... Katanya lele bisa di pindang... Waaah sy langsung coba aja dan ternyata benar... Wenak bun. Yuuu... silahkan coba deh ini resepnya
-
Sempol ikan lele Sempol ikan lele
_Rabu 20 Maret, 2024_Bismillah..Ikan lele di masak buat lauk mah sudah biasa ya.. kali ini nyoba dibikin cemilan yaitu Sempol ikan lele, rasanya enaakk tambah cocol saos makin mantulita hehee#cookpadcommunity_bogor#ComboCalakan_DiluarKebiasaan#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa
-
Ikan lele garing Ikan lele garing
gampang buatnya tapi rasanya kayak makan Pecal lele yang dijual di pinggir jalan itu.. enak^^ tinggal tambahin sambel sama lalapan. 👌👌👌
-
Pecak Ikan Lele Pecak Ikan Lele
Panen ikan lele dikolam sendiri, jangan cuma di goreng saja dibuat pecak ikan lele versi tanpa santan, digemari juga nih dirumah.Source: Frielingga Sit#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak#ResepMamaEra#ResepLaukMamaEra
-
Pecak Ikan Lele Pecak Ikan Lele
Tadi sarapan nya nasi goreng, next saya share resep nya. Makan berikutnya, Pencak Ikan Lele, makanan favoritku n keluarga di rumah. Mau tahu kan bumbu apa aja. Lihat ya.
-
Pecak Ikan Lele Pecak Ikan Lele
Jika dari Jawa Timur dan Jawa Tengah, kita mengenal Pecel Lele, maka kali ini ada olahan ikan Lele khas Betawi, Pecak Lele. Jika pecel lele disajikan dengan sambal terasi dan lalapan, maka pecak lele disajikan dengan sambal yang berkuah.Selain gurame, lele kerap kali dibuat pecak. Pecak Lele ini memiliki beberapa versi, ada yang dimasak dengan kuah santan atau tanpa santan, ada yang menggunakan kacang tanah tumbuk (dan atau kacang mede) atau tanpa kacang tanah.Nah kali ini saya share resep versi Pecak Lele Khas Betawi Tanpa Santan yang tentunya akan menghasilkan citarasa pedas nan segar.Have a nice day ...,,#pecaklingga#pekanposbarprotein#pecak #pecaklele#CookpadCommunity_jakarta
-
Sempol ikan lele Sempol ikan lele
Buat memperingati acara 17 agustus, ada lomba masak buat ibu2 dengan tema "snack sehat buat anak" yang bahan dasarnya dari ikan air tawar. Karena pada suka banget ma ikan lele jadilah olahan ini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar