Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong ungu
  2. 3 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 7 buahcabe rawit merah
  5. 5 buahcabe merah keriting
  6. 1 buahtomat
  7. Gula jawa
  8. Garam & penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong sesuai selera, lalu goreng dan tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, tambahkan garam penyedap dan gula jawa.

  4. 4

    Setelah harum, masukkan air secukupnya, tunggu mendidih.

  5. 5

    Masukkan terong+tomat potong, aduk dan koreksi rasa.

  6. 6

    Balado terong siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febidr
Febidr @cook_14297668
pada
Suka bikin masakan rumahan, bahan seadanya dimodifikasi, sederhana simpel yang penting enak, insyaAllah 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa