Sop Ceker
Menu buka puasa kali ini adalah dengan sop ceker dan bakwan.
Cara Membuat
- 1
Beraihkan ceker dari kulit yang berwarna kuning dan juga potong kuku cekernya.
- 2
Potong wortel dan kentang sesuai selera.
- 3
Iris kol dengan bentuk bebas dan daun bawang sesuai selera.
- 4
Cuci bersih semua bahan.
- 5
Panaskan minyak dalam wajan, lalu masukan semua bahan.
- 6
Tambahkan air sekita 750 ml dan juga penyedap rasa lainnya.
- 7
Tutup wajan supaya sup cepat matang dan bumbu meresap. Atur api dalam api sedang dengan lama memasak kurang lebih 10-15 menit. (Jika ingin ceker lebih empuk boleh lebih lama lagi dan airnya 1 liter)
- 8
Jika sudah matang koreksi rasa, lalu matikan kompor.
- 9
Sup ceker siap dihidangkan untuk menemani buka puasa momsky dan keluarga.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Ceker Sop Ceker
Ini adalah foto makan siang kapan hari itu. Fokus ke sop cekernya aja ya hehehe. Ini sama ko seperti sop-sop yang pernah aku share cuman isian aja yang beda. Maunya bikin ceker pedas tapi belum ada masak ceker akhir-akhir ini jadi pake foto sop ceker aja. Semoga bermanfaat ya resepnya.#AhlinyaAyam#SiapRamadan#cookpadcommunity_Samarinda Miss Nora -
Sop Ceker Sop Ceker
Assalammu'alaikum..Ini resep dari ibu saya yang simple, wangi pula. Kesukaan anak-anak juga, apalagi waktu sakit. Kalau gak sayur bayam, ya sayur sop ceker ini. Pasti lahap makannya.Disajikan dengan balado telur dan tempe goreng sederhana sudah muanteeeep pwooooll...Resepnya 👇🏻👇🏻👇🏻#GAS2025#FavoritKeluarga#CookpadCommunity_Jakarta#dapurBundaAisharana Bunda Aisharana -
Sop Ceker Sop Ceker
Assalamualaikum Wr.WbMeramaikan Posbar CoCoBar Minggu IniAneka Olahan Setiap Bagian AyamJadilah Buat Sop Ceker Favorit KeluargaMakan Bersama Tempe Mendoan dan Sambal KecapMasyallohEnduuuulita 😍💜#BemasakBesame_SemueBagianManok#Posbar#MasakSetiapBagian#RencanakanKebaikanmu#30HariBerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#PekanPosbar#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Pontianak Lse Lusia -
Sop Ceker Sop Ceker
Sop memang menu rumahan yang tidak ada habisnya untuk divariasikan. Kangen dengan sop singkong di bulan puasa menggiring saya untuk membuat sop ceker ini. Berhubung jika puasa lambung terbatas untuk diisi maka saya hilangkan singkongnya agar tidak begitu berkarbo.Oya dalam sop ini saya menggunakan wortel impor jadi lebih cepat lembeknya. Kalau tidak ada wortel lokal juga enak namun agak lama merebusnya..Tips merebus ceker agar lembut tapi tetap gendut :~gunakan api kecil dan tutup panci rebus selama 45 menit hingga 1 jam. Lalu angkat ceker dan pindahkan ke kuah sop yg bersih.Langsung saja ini resepnya bun lets try it..#SiapRamadhan #OlahanAyam #SerbaCeker Shinta Hilya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar