Ayam Goreng Ungkep Kecap Asin Manis

Mau masak ayam goreng gurih, tapi karena belum sempat ke pasar, minus ketumbar jadinya hanya bumbu seadanya yang dipakai untuk dimasak. Hasil rasanya ga kalah gurihnya tanpa ketumbar.
Ayam Goreng Ungkep Kecap Asin Manis
Mau masak ayam goreng gurih, tapi karena belum sempat ke pasar, minus ketumbar jadinya hanya bumbu seadanya yang dipakai untuk dimasak. Hasil rasanya ga kalah gurihnya tanpa ketumbar.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam lumuri jeruk nipis atau cuka untuk menghilangkan bau amis (saya pakai cuka karena kehabisan jeruk). Bilas, sisihkan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe.
- 3
Lumuri ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan, beri garam, kecap asin, kecap manis & saos raja rasa. Diamkan kurleb 20-30 menit sampai bumbu merasuk.
- 4
Kemudian ayam yang telah didiamkan / diungkep beri air secukupnya sampai ayam terendam, masukan lengkuas & daun salam. Rebus ayam sampai air agak menyusut, koreksi rasa. Jika kurang asin atau gurih, bisa ditambahkan kecap asin & kecap manis kembali.
- 5
Rebus ayam sampai menyusut airnya. Kemudian goreng ayam sampai kecoklatan, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Kecap Asin Ayam Goreng Kecap Asin
Beli sayap ayam 1/2 kg terus tengok resep kecantol sama ayam goreng bumbu kecap asin, selain bahannya dah ada dirumah bikinnya juga gak ribet cuma perlu diungkep 30 menit tinggal goreng, ini ayam goreng nya rada eksotis gegera aq tambahkan 1 sdm kecap manis, diresep asli tanpa tambahan kecap manis jadi disesuaikan selera saja dan goreng nya juga pake api sedang cenderung kecil agar ayam matang sampai kedalam#AhlinyaAyam#ayamgorengkecapasin#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity_solo#dapurryunaSource Cooking With Sheila Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Ayam Goreng Kecap Asin Ayam Goreng Kecap Asin
Ini nih resep Andalan para ibu-ibu yang sedang sibuk dan anak-anak sudah keburu lapar 😁 Sajikan dengan nasi putih dan sambal. Kalau ada sayur, boleh tumis sayur. Mantappp… Resep ayam goreng ini simple banget. Asal ada ayam di rumah, tinggal bumbuhin sebentar, rendam dan goreng. Bahannya juga gampang dan pasti di rumah selalu ada. Benar-benar kilat dan praktis 👍🏻 Yummy yummy happy tummyyyyy… Cooking with Sheila -
Ayam Goreng Kecap Asin Ayam Goreng Kecap Asin
Nambah lagi resep ayam goreng yang simple dan cepat saji, jangan sedih kalau mau goreng ayam rempahnya ga lengkap maksimalkan bahan yang ada dirumah aja. Insya Allah tetap bikin lahap makan, apalagi jika bersyukur dengan nikmat-Nya yang tak terkira. Semoga menginspirasiBtw, saya bukannya rempah ga lengkap dirumah cuma lagi malas repot😊😋#JelajahResep#JelajahResepTeman#JelajaResepSahabat#JelajahResepSahabatSource : Dapur Mama Mala Bunda Ela ✅ -
Ayam Goreng Kecap Asin Ayam Goreng Kecap Asin
Varian ayam goreng yang simple & enak.. 😊Source : @xanderskitchen#PoodyKitchen#BALONChallenge#YangBikinEnak#ComboNgabibita_SakecapDuaKecap#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Ayam Goreng Kecap Asin Ayam Goreng Kecap Asin
Nggak suka ayam yang pake rempah rempah terlalu banyak dan pengen rasanya light aja. Nyoba nyoba pake kecap asin ternyata enak pisan 😄. Digoreng langsung ataupun dipake tepung juga bisa. Pernah ganti lemon dengan jahe, tapi masih enakan pakai air lemon 😊. Febby -
-
Ayam Goreng Kecap Asin Ayam Goreng Kecap Asin
Buat ayam yang simple tapi enak#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SutilCookpad Dapur Mama Mala -
-
-
Ayam Goreng Manis Asin Ayam Goreng Manis Asin
Pagi ini buka kulkas masih ada ayam stok lebaran kemarin, jadi ingat resep almarhumah ibu, jadi eksekusi deh jadi ayam goreng manis asin. Sri Purwati -
Ayam Goreng Kecap Manis Ayam Goreng Kecap Manis
Kreasi dengan ayam ga ada habisnya ya... Kali ini saya buat yang goreng deh tapi yang simple aja... Kami di rumah suka banget dengan Ayam Goreng Kecap Manis... Tapi ini saya modif dikit biar ga bosen... Saya pilih bagian paha karena di rumah banyak yang suka bagian paha ayam dibanding bagian lainnya...#GA_TheNextLevel #CABEKU #ayaminlopwityu #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit222 4.6.2020 HerlinaCs Lim -
Ayam Goreng Kecap Asin Madu Ayam Goreng Kecap Asin Madu
Saus ini manis, gurih dan nagih. Anak kecil pasti suka karena rasanya manis. Ayam goreng nya saya bumbuhi dan goreng tepung. Kemudian saya tumis bersama bumbu nya. Mantul dehhhh… Yuk masak ini semasa anak-anak libur sekolah 👍🏻 Cooking with Sheila
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar