Pie mini isi salad nanas, mentimun dengan smokebeef

Ny. Aqsy
Ny. Aqsy @cook_14100124
sidoarjo

Pengen bikin isian pie yang segar dan gurih, karena kebanyakan isi pie selalu manis. Akhirnya saya bikin kreasi isi salad nanas, mentimun dan smokebeef. Manis, asam, gurih, juicy didalam dipadu dengan pie crust yang renyah. Mantap jiwa bagi saya hehehe....
#KetikaBuahMasukDapur
#cookpadcommunity_sidoarjo

Pie mini isi salad nanas, mentimun dengan smokebeef

8 orang berencana membuat resep ini

Pengen bikin isian pie yang segar dan gurih, karena kebanyakan isi pie selalu manis. Akhirnya saya bikin kreasi isi salad nanas, mentimun dan smokebeef. Manis, asam, gurih, juicy didalam dipadu dengan pie crust yang renyah. Mantap jiwa bagi saya hehehe....
#KetikaBuahMasukDapur
#cookpadcommunity_sidoarjo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
  1. 1 buahnanas, potong dadu
  2. 1/4 bagianmentimun, iris lebar n tipis
  3. 2 lembarsmokebeef, dipotong dadu
  4. secukupnyamayonaise, saos sambal, saos spaghetty, & keju parut
  5. Bahan pie crust:
  6. 125 grterigu
  7. 125 grmentega
  8. 1 sdmgula
  9. 1/4garam
  10. 3 sdmair

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Membuat pie: campur terigu, gula, garam n mentega, aduk dengan garpu hingga bulirannya kecil2.

  2. 2

    Tambahkan 3 sdm air. Uleni dengan tangan. Jika masih lengket ditangan, taburkan terigu kuleb 1 sdm. Asal rata dan tidak lengket di baskom ato ditangan. Karena jika adonan terlalu lama terkena suhu tubuh, hasilnya akan keras.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 8 bagian. Saya memakai cetakan pie ukuran tanggung.

  4. 4

    Giling adonan dengan gelas, setelah pipih baru di letakkan dalam cetakan dan ditata. Usahakan kulit samping melebihi cetakan, karena saat dipanggang kulit akan mengkerut.

  5. 5

    Tusuk2 bagian dasar adonan dalam cetakan agar tidak menggembung di dalam oven. Kemudian panggang kurleb 20 menit. Cek setiap saat. Tanda kulit sudah matang adalah bagian pinggirnya sudah coklat keemasan. Angin2 sebentar sambil membuat salad.

  6. 6

    Campur jadi satu bahan salad. Tumis smokebeef tidak terlalu kering. Kemudian tata di mangkuk kulit pie. Tambahkan parutan keju sebagai topping dan penambah cita rasa.

  7. 7

    Tadaaaa.....!!!

  8. 8

    Ini penampakan dari dekatnya. crunchy outside, juicy inside.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ny. Aqsy
Ny. Aqsy @cook_14100124
pada
sidoarjo
Juru masak otodidak. Suka memasak sejak SD. Trial n error sudah nggak bisa dihitung lagi. Bisa menghasilkan menu yang disuka suami dan anak-anak adalah kepuasan utama saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa