Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung beras
  2. secukupnyaAir panas mendidih
  3. secukupnyaGaram
  4. Bahan kuah:
  5. 500 mlsantan
  6. 2 buahgula merah
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula pasir
  9. 1 lbrdaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Gonseng tepung 5-10 menit sambil diaduk-aduk. Angkat lalu masukkan garam dan air panas sampai adonan Kalis tidak lengket. Tuang adonan kedalam cetakan putu,lalu letakkan di atas daun pisang. Lakukan sampai adonan habis dan terakhir kukus lebih kurang 3-5 menit.

  2. 2

    Kuah : Masukkan semua bahan (santan, gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan),masak hingga mendidih sampai gulanya larut. Angkat dan sajikan putu dengan kuah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maulida Jafar
Maulida Jafar @cook_12120809
pada
Banda Aceh

Resep Serupa