Di Surabaya lagi nge-hits Roti John. Sayangnya saya udah gak tinggal di Surabaya lagi, jadi gak bisa nyobain. Penasaran sih, tapi kalau dilihat sekilas mirip martabak telur cuma kulitnya diganti sama roti aja. Dan hari ini saya sengaja buat roti john ala-ala saya, rotinya saya pake roti tawar. Cocok bgt buat menu sarapan sehat dan cepat. Rasanya juga enak. Sarapan roti gak melulu di panggang dikasih selai, sekarang ada variasi lain, dibikin martabak roti tawar. Oh iya sebenarnya ini resep asal2an, bikinnya pake perkiraan aja sih disesuaikan sama isi kulkas. 1 resep kebetulan cukup buat 3 lembar roti tawar. Kalau mau banyakan bisa dikalikan dua, atau disesuaikan selera masing-masing.

malam2 lagi pengen Roti John, tapi males keluar. Mumpung lagi ad bahannya,, baik buat sendiri di rumah untuk cemilan di rumah..

Buka puasa hari ke-18. Yang pertama gosong keasikan olesin saos sambil ngobrol 😅 Belum pernah nyobain aslinya sih. Cuma sering liat resepnya di ig. Setelah dicoba bikin versi simpelnya, enak ternyata. Suami jg suka dan minta dibikinin lagi besok. Sayangnya tadi roti terakhir cuma kebagian telur sedikit krn aku cuma pake 2 telur. Jadi aku akalin dgn tambahin keju lagi tengahnya. Lebih enak 😋.

Menu kali ini terinspirasi dari mertabak telur khas Medan. Tapi saya modifikasi sedikit dengan roti sebagai isiannya bukan kulit martabak ataupun kentang rebus. Ide nya muncul dadakan karena saya bingung mau bikin sarapan apa, dengan bahan seadanya dan tanpa persiapan jadinya gak sempat di dampingi acar bawang atau juga kuah kari.😆😅 Alhamdullillah suami suka rasanya.

Kebetulan dirumah ada roti tawar n telur..ehmmm enaknya dibuat martabak nie..let's go☀️

Dari penampakan nya ko seperti martabak ya. Hehe.. Tp ini roti John 😅😁. Yg penting rasa nyaa enaaakk.. Mirip yg di luaran. Hehe #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ada sisa isi risol tp kulitnya udh hbs.. Tdnya kepikiran mau utk isian roti goreng krn wkt mepet pagi td jd dibikin ini aja utk sarapannya pak suami #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Sarapan favorit suami nih, bikinnya ga lama juga. Bisa kenyang lamaa.. bahan yang dipake, semua masih ada di rumah. Heheheh

Sering liat roti john di medsos dan penasaran juga, kebeneran pengen bikinin pak suami sarapan roti yang agak beda dari biasanya. Resep #recook dari mbak eny dengan sedikit modifikasi

Street food yg beberapa waktu lalu hits bgt ini terkenal dgn antriannya yg luar biasah. Sampe pake nomer kata sodara saya. Tapi karena tempat tinggal saya yg agak mlipir dikit, kmana-mana jauh. Jd apa2 pengennya bisa bikin sendiri. Pokoknya tau konsep dasarnya, kita bikin versi suka2 kita 😍 Alhamdulillah skrg ini jadi salah satu menu camilan favorit mama saya untuk menemani beliau minum teh/kopi. Yuk masak !

Bikinnya cepet...cocok untuk sarapan

Punya roti sisa?? Saya biasanya klo roti terbentur tanggal expired tp masih banyak itu dimasukkin ke kulkas. Nah, biasanya saya olah menjadi puding roti. Tapiiii, berhubung bosan bikin puding roti terus setiap kali ada roti sisa, jadinya saya buat aja si martabak roti panggang ini. Makanan ini terinspirasi dari resep yang sliweran di facebook saya, trus agak2 dimodif dikit sesuai bahan yang ada.