Bolu kismis sukade, tanpa mixer, oven, timbangan

Ratna Guvita
Ratna Guvita @cook_13820563
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 sdmtepung terigu segitiga biru
  2. 15 sdmgula pasir
  3. 3 btrtelur
  4. 5 sdmminyak makan
  5. 1 sdtvanili
  6. 1 sdtSP
  7. 1 sdtBP
  8. 1 sdtsoda kue
  9. secukupnyaKismis, sukade
  10. secukupnyaAir
  11. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, vanili, garam, soda kue, BP, aduk sampai rata.

  2. 2

    Kocok telur, gula, vanili, SP, sampai putih kaku. Saya menggunakan belender biar cepat

  3. 3

    Campurkan bahan yg di blender td ke tepung yg sudah di aduk rata, masukkan minyak makan, aduk rata jgn sampai ada tepung yg menggumpal, serasa kental tambahkan air sesuai selera

  4. 4

    Siapkan loyang, oleskan loyang dgn minyak makan, tepung secukupnya. Ratakan sampai merata agar adonan tidak lengket. Panaskan kuali, saya menggunakan kuali batu, sekitar 15 menit

  5. 5

    Masukkan adonan yg sudah tercampur rata ke loyang. Tambahkan kismis dan sukade sebagai hiasan. Disentakkan loyang agar tidak ada ruang yg kosong,

  6. 6

    Masukkan loyang yg sudah diisi adonan ke kuali yg sudah di panaskan, panggang sekitar 15 menit dengan api kecil agar tidak gosong. Untuk suhu saya tidak menggunakan suhu, untuk pengecekkan sudah matang atau tidak tusuk dengan lidi, jika adonan sudah tidak lengket berarti sudah matang, jika sudah matang matikan kompor, diamkan beberapa menit,

  7. 7

    Angkat adonan yg sudah matang, siap sajikan

  8. 8

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratna Guvita
Ratna Guvita @cook_13820563
pada

Komentar

Tiek
Tiek @cook_9385189
Mbak Ratna, BP sama soda kue ...bukannya sama ya?

Resep Serupa