Puding lumut mentega
Source: Ci Tintin Rayner
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan puding lumut, saring supaya tdk bergerindil. Masak dg api sedang sampai mendidih, kalo ingin lumutnya kecil, aduk agak sering, kalo ingin lumutnya besar jangan diaduk. Matikan api.
- 2
Biarkan dingin dan mengental(biar lumutnya full), baru tuang kedlm cetakan, biarkan set.
- 3
Masak bahan B sampai meletup, matikan api. Ambil separuh bagian B tuang ke bahan A, aduk cepat pake whisk, masukan lagi ke sisa bahan B, aduk dan masak sampai mendidih. Matikan api.
- 4
Biarkan uapnya hilang, tuang di atas cetakan puding lumut, biarkan dingin, baru masukan kulkas.
- 5
Sajikan dingin lebih nikmat
- 6
Cat: saya tdk pake jus pandan, tapi pasta pandan 1,5 sdt.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6532008





Komentar