Cilok bumbu kacang

Ummu Abdillah
Ummu Abdillah @cook_5859985
Medan

Maap kan poto yg bureeem.

Karena langsung di poto dari wajan yg masih hot 😂

Cilok bumbu kacang

20 orang berencana membuat resep ini

Maap kan poto yg bureeem.

Karena langsung di poto dari wajan yg masih hot 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biang :
  2. 100 grterigu
  3. 250 mlair
  4. 1 sdtbubuk bawaang putih
  5. 1 sdtlada bubuk
  6. 100 grtapioka
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 1 sdmsaus cabe
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. Bumbu kacang :
  11. 100 grkacang tanah goreng
  12. 5 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 10 buahcabe keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan biang yaitu : terigu, lada, airdan bawnag putih bubuk dalam panci. Masak hingga menggumpal dan matang.

  2. 2

    Pindahkan dalam wadah masukkan tepung tapioka. Uleni hingga rata dengan spatula

  3. 3

    Setelah dingin bentuk bulat bulat adonan.

  4. 4

    Rebus 1liter air. Masukkan adonan cilok dalam air mendidih hingga mengapung. Angkat tiriskan

  5. 5

    Blender bumbu halus. Tumis hingga harum. Tambahkan 200ml air

  6. 6

    Tambahkan daun jeruk. Saus cabe dan kecap.

  7. 7

    Tambahkan garam dan gula sesuai selera

  8. 8

    Tes rasa. Masukkan cilok dalam bumbu kacang. Aduk rata. Siap d hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Abdillah
Ummu Abdillah @cook_5859985
pada
Medan
Hobby makan dann belajar masak 💕💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa