Chicken Gyoza/mandu/dumpling

gara2 nonton the return of superman, song triplets yg doyan banget makan apalagi mandu dan penasaran rasanya. jadi deh coba2 bikin.

selamat mencoba ya, jika ada kekurangan boleh saran dan kritiknya untuk bisa lebih baik lagi :)

gara2 nonton the return of superman, song triplets yg doyan banget makan apalagi mandu dan penasaran rasanya. jadi deh coba2 bikin.

selamat mencoba ya, jika ada kekurangan boleh saran dan kritiknya untuk bisa lebih baik lagi :)

gara2 nonton the return of superman, song triplets yg doyan banget makan apalagi mandu dan penasaran rasanya. jadi deh coba2 bikin.

selamat mencoba ya, jika ada kekurangan boleh saran dan kritiknya untuk bisa lebih baik lagi :)

gara2 nonton the return of superman, song triplets yg doyan banget makan apalagi mandu dan penasaran rasanya. jadi deh coba2 bikin.

selamat mencoba ya, jika ada kekurangan boleh saran dan kritiknya untuk bisa lebih baik lagi :)

Bahan-bahan

1

Haluskan bawang putih+garam dan jahe. kemudian campurkan dengan ayam cincang
2

Iris tipis daun bawang, kol dan juga wortel. jika sudah campurkan ke ayam cincang. dan tambahkan minyak wijen + saus tiram. aduk hingga tercampur rata
3

Tumis campuran ayam tersebut hingga agak kecoklatan
4

Taruh campuran ayam yg sudah di tumis td ke kulit gyoza, beri olesan air di pinggiran kulit gyoza kemudian lipat. kedua ujungnya disatukan menjadi seperti bulat atau di buat seperti pinggiran kue pastel
5

Kukus selama kurang lebih 20 menit. kemudian angkat dan sajikan.