Perkedel Padang

resep ini saya dapat dr orng yg prnh bekerja dgn orng padang sebenarnya bawang pre na di goreng tp tdk dihaluskan, krn pak suami krng suka dgn bumbu2 yg menonjol jd saya uleg jd satu....dan biasa na jga ada sledri nya...saya ga pakai krn ga ada...
Perkedel Padang
resep ini saya dapat dr orng yg prnh bekerja dgn orng padang sebenarnya bawang pre na di goreng tp tdk dihaluskan, krn pak suami krng suka dgn bumbu2 yg menonjol jd saya uleg jd satu....dan biasa na jga ada sledri nya...saya ga pakai krn ga ada...
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang kemudian iris dan goreng hingga matang, dan haluskan
- 2
Goreng bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, pala, bawang pre hingga matang dan uleg sampai halus beri garam, kaldu bubuk, lada, gula
- 3
Campur kentang halus dan bumbu halus hingga tercampur beri kornet sesuai selera dan bulat2kan
- 4
Ambil telor kemudian kocok, beri garam, masukan perkedel yg sdh di bulat2kan goreng hingga matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar