Tumpeng nasi kuning simpel

Mau among2 adek, dulu sudah pernah di bikinin tumpeng nasi urap sekarang bikin nasi kuning aja bahan2 nya ada semua di rumah g perlu keluar rumah lagi buat nambah belanjaan.
Alhamdulillah sukses warna juga kuning ngejrengg bersih perpaduan kunyit dan kunyit bubuk dan rasa juga enak pas menurut lidah kami.
Tumpeng nasi kuning simpel
Mau among2 adek, dulu sudah pernah di bikinin tumpeng nasi urap sekarang bikin nasi kuning aja bahan2 nya ada semua di rumah g perlu keluar rumah lagi buat nambah belanjaan.
Alhamdulillah sukses warna juga kuning ngejrengg bersih perpaduan kunyit dan kunyit bubuk dan rasa juga enak pas menurut lidah kami.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras tiriskan
- 2
Buat santan tambahkan ulekan kunyit lalu di saring.
- 3
Rebus santansantan kunyit dengan daun salam,daun jeruk kunyit bubuk garam dan perasan air jeruk nipis sambil di aduk2 hingga mendidih (mirip2 masak gule jadinya) ini cuma biar santan tanak dan gurih. Setelah santan mendidih masukan beras masak sambil sesekali diaduk agar tidak gosong bawahnya masak hingga air asat dan matikan apinya nasi kekel sudah jadi tinggal di kukus.
- 4
Panaskan dandang dengan air secukupnya setelah mendidih masukan nasi tadi kukus selama 20 menit hingga matang.
- 5
Jika mau buat tumpeng harus bener2 nasi panas yang baru mateng agar bisa tercetak dengan rapat.
- 6
Tips tadi saya bikin tumpeng tidak terasa panas dan hasil rapi. Cetakan tumpeng alasi dalamya dengan daun pisang hingga rapi taruh di teko gelas takar punya saya 1500ml pas untuk pertama tuang satu sendok padatkan ke ujung lalu tambah 1centong padatkan dan begitu seterusnya hingga penuh lalu diamkan dulu hingga hanggat. Sambil membuat alas tumpeng nya denga lapisan nasi kuning juga. Setelah siap dan tumpeng hanggat tinggal di balik cetakan nya.
- 7
Tips lagi agar tumpeng nasi kuning tidak kering bungkus daun yang tadi buat alas cetakan tumpeng jangan di lepas sebelum nasi tumpeng benar2 dingin atau sudah mau di hidangkan artinya tudak ada penguapan. Daun akan menahan penguapan jafi tumpeng akan tetap lembab kalau perlu daun disemat lidi agar tidak lepas.
- 8
Nasi tumpeng tinggal di hias dengan lalapan dan lauk-lauk pendampingnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumpeng nasi kuning sederhana Tumpeng nasi kuning sederhana
12 april 2020. #CABEKU#Telur3in1#DiRumahAjaSebenarnya pengen ngasih kue ulang tahun adik di bulan april ini tapi apalah daya lockdown jadi ikut ikutan low budget dehh. Jadi bikin lah apa adanya, bahan yang ada di rumah di bikin. Kebetulan juga telur ayam dan ayam per ekor pun murah.Doa buat adek ku tersayang moga panjang umur , sehat selalu , sukses dalam segala hal. Maaf ken yaa cuma sederhana dan seadanya, yang penting kekompakan dan kerukunan selalu terjaga. Mutiara Berkarya @suharyati -
Tumpeng nasi kuning sederhana Tumpeng nasi kuning sederhana
12 april 2020. #CABEKU#Telur3in1#DiRumahAjaSebenarnya pengen ngasih kue ulang tahun adik di bulan april ini tapi apalah daya lockdown jadi ikut ikutan low budget dehh. Jadi bikin lah apa adanya, bahan yang ada di rumah di bikin. Kebetulan juga telur ayam dan ayam per ekor pun murah.Doa buat adek ku tersayang moga panjang umur , sehat selalu , sukses dalam segala hal. Maaf ken yaa cuma sederhana dan seadanya, yang penting kekompakan dan kerukunan selalu terjaga. Mutiara Berkarya @suharyati -
Tumpeng nasi kuning sederhana Tumpeng nasi kuning sederhana
Pas ultahku, kebetulan di rmh ank2 dan sodara pada kumpul, buatlah nasi kuning yg mudah dgn lauk jg yg ada di kulkas aja krn gak kepikiran buat tumpeng🥱, biar terlihat rame maka ku buatlah tumpeng apa adanya aja biar tambah meriah😁, tanpa konsep ndadak asal hias aja😁 alhamdulillah anak2 suka, dgn acara makan ndadakan ini🥰 dyah wahyu sulistisni -
Tumpeng nasi kuning sederhana Tumpeng nasi kuning sederhana
Saat itu mas baru saja diterima kerja. Sebagai bentuk rasa syukur buat tumpeng kecil di magic com.. 😁 bahan seadanya. 😊 Wieba_Ayu -
Tumpeng nasi kuning(sederhana) Tumpeng nasi kuning(sederhana)
Ini resep nasi tumpeng nya dari mamah aku hehe,kalau lauk2nya aku semua cuma di sini aku tulis cara masak nasi kuning aja ya,karna lauk2nya nya ada di resep aku semua udah pernah aku tulis di cookpad maria crishtabella -
Tumpeng Nasi kuning sederhana Tumpeng Nasi kuning sederhana
jadi 17 juli kemarin ulang tahun anak pertama kami ke 5 th🥳🥳🥳 karena lagi musim pandemi kita cuma mau ngasih kado yang dia mau aja sama potong kue, tapi kok ya belom afdhol kalo ga ada acara makan makan😂😂 jadilah ini bahan bahan yang ada dikulkasmari dicoba untuk orang orang tersayang🤗🤗🤗untuk pelengkap nasi kuning saya tulis dilain resep ya bundaa Putri Rahmawati -
Tumpeng nasi kuning sederhana Tumpeng nasi kuning sederhana
Ceritanya lagi anniversary gitu... Terus kebetulan pas hari minggu. Jd bikin tumpeng sendiri aja. Spesial buat suamik 😊😊 dian isty -
Tumpeng nasi kuning sederhana Tumpeng nasi kuning sederhana
Bismillahirrahmanirrahim...Satu lagi menu buat Cookpad Community KalBar di hari yang spesial.Nasi tumpeng yang sederhana, dengan bahan seadanya tentunya enak dan di sukai keluarga kesayangan.Semoga semakin ramai kedepan nyaSalam Lokal Tim 😍🎂#nasikuningtumpengsederhana#2ndCookpadCommunityKalBar#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadCommunity_id#resepmakwin Mak Win -
Tumpeng nasi kuning Tumpeng nasi kuning
AssalamualaikumBismillahirrahmanirrahimAlhamdulillah...ini salah satu tumpeng nasi kuning yg saya buat. Berikut resepnya untuk nasi kuning dan ayam goreng bawang😘 Roro Yulia -
Tumpeng nasi kuning Tumpeng nasi kuning
Karena memang BASIC nya nerima orderan tumpeng, jadi kali ini buatin tumpeng buat anak k Atik yg ultah. Nasi tumpeng ini dijamin gak akan retak walaupun sampek lama ya. Gampang juga buatnya . Lauk2 nya blm saya share ya moms cara buat nya . Saya tulis yg tumpeng nya dulu ❤️❤️ cita rasa atjeh -
Tumpeng nasi kuning Tumpeng nasi kuning
Tumpeng ini di buat dengan penuh cinta untuk syukuran anak saya yg ke 3,, walwpun sederhana TPI Alhamdulillah anak saya suka.. di sini saya hanya membagikan resep nasi kuningnya saja Vivi Alesha -
Tumpeng nasi kuning Tumpeng nasi kuning
Iseng iseng bikin nasi kuning buat ultah si bungsu... Sederhana ajaIni resep buat nasi kuning nya#berburucelemekemas#resolusi2019 Ririn Ika Martini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar