Pandan Killer Soft Bread
Resep sama dengan killer soft bread lainnya, cuma saya gak pake putih telurnya dan gula pasirnya saya lebihin karena saya suka manis. 😊
Pandan Killer Soft Bread
Resep sama dengan killer soft bread lainnya, cuma saya gak pake putih telurnya dan gula pasirnya saya lebihin karena saya suka manis. 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur & timbang kuning telur + susu cair + 2 tetes pasta pandan. Kocok rata, sisihkan.
- 2
Di wadah lain campur tepung Cakra + ragi instant + gula pasir dan garam. Aduk rata.
- 3
Masukkan campuran susu ke dalam campuran tepung secara perlahan-lahan sambil diuleni. Bila sudah kalis elastis, tidak perlu dimasukkan campuran susu lagi.
- 4
Campur dengan margarin. Uleni kembali hingga kalis elastis.
- 5
Timbang adonan, bagi, bentuk bulat, gilas dan lipat 2 sisi tepinya ke tengah kemudian gulung. Tata rapi dalam loyang.
- 6
Diamkan selama 1 1/2 jam hingga mengembang 2x lipat atau tinggi menyamai tinggi loyang. Oles dengan campuran kuning telur + susu cair agar memiliki warna coklat yang bagus saat dipanggang.
- 7
Panggang dalam oven dengan suhu 100 celcius selama 25 menit (tergantung oven dan kompor masing-masing). Bila bagian atas sudah coklat, keluarkan, oles dengan margarin agar mengkilat. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar