Cilok pentol

Yuli Arifayani
Yuli Arifayani @yuliarifa
Yogyakarta

Makanan ini udah dari dulu sering saya buat, dengan bahan sederhana, bumbu simpel, tp rasanya enak, hehe

Cilok pentol

Makanan ini udah dari dulu sering saya buat, dengan bahan sederhana, bumbu simpel, tp rasanya enak, hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 250 gramtepung terigu
  2. 250 gramtepung tapioka (kalo mau agak alot bisa dibanyakin)
  3. 3 siungbawang putih
  4. butirmerica
  5. 1 bungkusmasako (tp gak pake jg udah enak)
  6. 1 sdtgaram
  7. secukupnyaair
  8. bahan saos:
  9. saos sambal, saos tomat, kecap, air matang sedikit dicampur jadi satu

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka dalam wadah

  2. 2

    Haluskan bawang putih, merica, garam, penyedap, kemudian tambahkan air. Masukkan air bumbu ke dalam campuran tepung tadi, aduk rata. (Dikasih seledri cincang atau daun bawang cincang lebih enak) Jangan sampai kekurangan air ya, bisa lama matangnya, ato malah dalamnya ga matang.

  3. 3

    Bentuk bulat bulat adonan sampai habis

  4. 4

    Rebus ke dalam air mendidih, yang sudah mengapung berarti udah matang. Tp biar ga salah bisa di ambil 1 buat di belah tengahnya

  5. 5
  6. 6

    Cilok siap di hidangkan dengan saos cocolannya

  7. 7

    Kalau mau lebih enak lagi setelah direbus langsung di kukus, tp direbus aja udah enak kog.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuli Arifayani
Yuli Arifayani @yuliarifa
pada
Yogyakarta
Sedang belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Muhammad Rizal Fatoni
Muhammad Rizal Fatoni @cook_4666900
Cocok untuk di buat masakan sama teman"

Resep Serupa