Donat empuk tanpa kentang

Dinda Ayu
Dinda Ayu @ummuabc_123
Banjarmasin

Edisi pengin donat tapi malas ngupas dan ngukus kentang.

Donat empuk tanpa kentang

37 orang berencana membuat resep ini

Edisi pengin donat tapi malas ngupas dan ngukus kentang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

29 pcs
  1. 500 grterigu cakra (aq pke segitiga)
  2. 90 grgula pasir
  3. 2 sdmsusu bubuk
  4. 10 grragi instan
  5. 4 butirkuning telur
  6. 100 mlsusu cair
  7. 50 mlair putih (bisa diganti air putih semua)
  8. 100 grbutter/ margarin
  9. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali ragi, susu, air,butter dan garam, aduk rata. Aku pake mixer wisk spiral.

  2. 2

    Masukkan ragi, aduk rata lalu susu cair dan air, uleni/mixer hingga setengah kalis. Saat menuang susu dan air jika dirasa adonan sdh pas stop menuang cairan, atau adonan akan terlalu lembek.

  3. 3

    Tambahkan butter dan garam, uleni hingga kalis elastis.

  4. 4

    Bagi dan timbang adonan @50 gr, bulatkan lalu bentuk sesuai selera.

  5. 5

    Tata d loyang yg sudah d tabur tepung, tutup adonan dg serbet atau plastik bening, diamkan selama 1-2 jam.

  6. 6

    Jika sudah mengembang adonan siap di goreng dlm banyak minyak dgn api kecil, sekali balik saja ya.

  7. 7

    Dinginkan dan beri topping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinda Ayu
Dinda Ayu @ummuabc_123
pada
Banjarmasin
ig @dindaayu_deevaDoyan makan dan eksperimen resep,semoga bermanfaat. Happy baking and cooking ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa