Cilok kuah tulang ayam
Cara Membuat
- 1
Rebus tulang ayam, sampai sisa daging di tulangannya empuk.
- 2
Selagi merebus tulangan siapkan wadah (baskom kecil), campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam & royko. lalu tuang air mendidih dari rebusan tulang, di kira² saja hingga adonan tidak lengket di tangan.
- 3
Setelah adonan cilok tidak lengket di tangan, ambil adonan secubit lalu masukan sinti, bulat² adonan lalu sisihkan di tempat lain (kering), lakukan sampai adonan cilok habis yah.
- 4
Cek rebusan tulang, masukan bumbu ulek ke dalam air rebusan tulangan. masukan juga garam, royko, lada dan mecinnya. cek rasa
- 5
Lalu masukan cilok tadi satu per satu beserta 1 sdm minyak goreng agar cilok tidak lengket 1 sama lain. jika cilok sudah mengapung tandanya cilok sudah matang. angkat ciloknya saja, lalu sisihkan ke wadah lain. (kalo di satukan dengan kuah tulangan di panci, nanti ciloknya benyek)
- 6
Matikan kompor, ambil cilok ke dalam mangkok lalu guyur dengan kuah+tulangan ayam deh 😍🤗 lebih nikmat di makan hangat² yah bund.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok kuah tulang ayam Cilok kuah tulang ayam
Kalo pengen sesuatu dan belum keturutan jadi kebayang2 mulu. Kaya ini nih , pengen banget cilok kuah. Pengennya mah yg kayak baso Aci akang yah. Tapi yaudah ini dulu aja. Oiya resep cilok nya udh diposting pas awal2 punya Cookpad. Perbandingan tepung tapioka sama tepung terigu nya 3 : 1 ya bun. Ini bikin kuah buat 1 porsi aja, kalo mau banyak tinggal tambah2in bumbu sama airnya aja.
-
-
Cilok kuah isi ayam Cilok kuah isi ayam
Ini pentol aci yg aku bikin ada 2 varian itu ada isi suwiran ayam pedas dan isi keju
-
-
Cilok Kuah Ayam Cilok Kuah Ayam
Seperti biasa,,kalo di dapur ada bahan kue,,,pengen nya bikin makanan,,,,ada terigu ada sagu,,,ya udah bikin cilok aja,,,tinggal beli ayam nya
-
Cilok Kuah Isi Ayam Cilok Kuah Isi Ayam
Cilok kuah isi ayam ini enak banget lho dijadikan cemilan untuk berbuka puasa. Segerr kuahnya. Silahkan dicobaaa... 😄👍🏻
-
Cilok kuah seblak tulang Cilok kuah seblak tulang
Ini salah satu makanan favorit sepupu2 aku , setiap libur dan kumpul pasti mereka request bikin ini .
-
Cilok Kuah kaldu ayam Cilok Kuah kaldu ayam
Kali ini pemenang arisan recook neng Wina, saya tertarik sama resep jajanan Cilok. Sore hari gini cocoknya bikin yang kuah. Kebetulan saya masih punya stok kuah kaldu ayam di freezer tapi saya bikin versi kuah ga pedas, karena sambal dipisah oh ya tidak tambahin ceker ayam. Enak.#bandung_recookWinakartika#cilokkuah#Rabu baru
-
-
Cilok kuah isi Ayam Cilok kuah isi Ayam
Saya dan sisulung suka bgt makan cilok..qt biasanya suka beliTp prnh makan cilok dit4 lain krn t4 yg biasa gak jualan tb2 qt berdua lgsg mules2 dan pusingSejak saat itu tobat gak mau beli cilok sembaranganDingin2 gini..enak bgt makan cilok kuah pedes2
-
Cilok kuah ayam suwir Cilok kuah ayam suwir
Waktu libur kuliah pengen ngemil yang seger-seger. Coba buat cilok sendiri biar ada kesibukan dan kerasa istimewanya karena hasil buatan sendiri dan orang-orang rumah pada sukaa🫶
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar