Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 bhceker ayam
  2. 400 mlair unt merebus
  3. 2 sdmminyak kedelai unt tumis
  4. 1 sdmsaus sambal #delmonte
  5. 1/2 sdtseasalt
  6. 1 sdtgula aren
  7. seujung sendoklada bubuk
  8. bumbu ulek:
  9. 1 siungbawang
  10. 3 siungbrambang
  11. 4 bhkemiri sangrai
  12. 3 bhcabai rawit merah (atau sesuai selera)
  13. 6 bhcabai merah keriting (atau sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker ayam, lalu rebus lah dengan tambahan sedikit seasalt, kira kira 15-20 menit. tiriskan.

  2. 2

    Panaskan wajan, tumis bumbu hingga harum, lalu tambahkan saus sambal, seasalt, gula aren, lada, aduk rata - koreksi rasa.

  3. 3

    Tambahkan kira kira 2 sendok sayur air kaldu (air rebusan ceker) beserta ceker nya, rebus hingga meresap & kuah habis.

  4. 4

    Siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapurungu
dapurungu @ungudapur
pada
Surabaya-Indonesia
ig: @dapurunguyt :dapurungusempat Vegan, namun kini Vegetarian, tinggal di Surabaya untuk sekolah dan cari makan, komen ya dan mari berteman dan follow juga akun sosmed ku yang lainnya 😝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa