Ceker setan pedas manis

Sengaja bikin ceker setan karna kalau beli diluar 7rb cuman dapat 7buah,,padahal di pasar ceker 1/2 kg isi 19biji 7 rb
Ceker setan pedas manis
Sengaja bikin ceker setan karna kalau beli diluar 7rb cuman dapat 7buah,,padahal di pasar ceker 1/2 kg isi 19biji 7 rb
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cakar buang kukunya cuci dengan cuka (biar tidak amis) bilas dengan air bersih
- 2
Rebus cakar dengan air dan jahe yg sudah digeprek sampai empuk kira kira 30 menit
- 3
Haluskan bawang merah,bawang putih,lombok,gula jawa,sedikit garam
- 4
Panasnya minyak goreng/mentega tumis bawang bombay sampai harum
- 5
Kemudian masukan bumbu yang dihaluskan, daun jeruk yang diiris halus
- 6
Masukan cakar beri sedikit kaldu dari cakar tersebut
- 7
Setelah agak kering bumbu menyerap beri saus tiram kecap dan gula pasir sesuai selera (takaran yang saya gunakan,seperti yang saya masak) dan kaldu cakar secukupnya
- 8
Setelah kaldu menyusut masukan daun bawang yang sudah dipotong potong dan rasakan.bila kurang rasa dapat diberi tambahan kecap,gula,garam.apabila kurang pedas beri tambahan merica bubuk
- 9
Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ceker setan pedas manis Ceker setan pedas manis
Lagi pengen ngemil pedes. Akhirnya bikin ceker dipedesin. Tapi karena princess suka manis ini hasilnya pedes manis ya. Kalau tidak terlalu suka manis bisa di kurangi porsi gula dan kecapnya😊 Nana Wulan -
-
Ceker Setan Pedas Manis Simpel Ceker Setan Pedas Manis Simpel
Ceker setan kesukaan suami. Pasti request ini kalau beli ceker. Yulia Nurul Irawan -
-
-
Ceker setan pedas Ceker setan pedas
Ceker pedas yang bumbunya kental jelas menggoda.Fyi saya pakai maizena untuk mengentalkan.Kalau mau yang kering bisa kurangi air dan tanpa maizena yah NgeMils -
-
-
Ceker setan manis Ceker setan manis
Karena saya tidak punya panci presto maka cara mengempukkan ceker ayamnya dengan merebusnya menggunakan daun nangka secukupnya tapi hitungan ganjil ya bund, selain untuk ceker cara ini juga sudah pernah saya coba untuk merebus daging mentok, dan sapi hasilnya top..pokonya empuk..Maaf gambarnya tidak fokus efek keburu laparr, hehe Wulan Windy -
Ceker setan manis Ceker setan manis
Awalnya coba2 bikin ehhh tetangga pada pengen di buatin Yuli Astuti -
Ceker Setan Pedas Ceker Setan Pedas
Daripada mkn ceker pedas nya di cafe yg cuma 5 biji yg harga nya lumayan,mending bikin sendiri di rumah,akan sampai puas pun hajaaarrr...😂 Merie Prayatna Mazrial
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar