Churros (Frozzen Food) + tips

Fiky ria irjayanti 2
Fiky ria irjayanti 2 @fikyirjay
Madiun-malinau

Kamis, 13 desember 2018
Churros adalah camilan favorit adek-adekku karena rasanya yang gurih trus garing krispi diluar tapi lembut di dalam membuat mereka ketagihan. Cara membuatnya pun mudah, dengan bahan yang mudah di dapat juga. Tidak perlu oven apalagi mixer, cukup panci dan whisk saja 😁 sengaja kali ini saya buat banyak sekalian buat stok camilan di frezzer karena churros ini bisa bertahan lebih dari 2minggu dalam keadaan beku ya. Jadi kalo sewaktu-waktu pengen tinggal goreng saja. Churros paling enak ditabur gula halus atau dicocol saus cokelat, semua sesuai selera masing-masing ya. Oke langsung ke resep ^-^ tips nya ada di langkah pembuatan ya 😀

Churros (Frozzen Food) + tips

100 orang berencana membuat resep ini

Kamis, 13 desember 2018
Churros adalah camilan favorit adek-adekku karena rasanya yang gurih trus garing krispi diluar tapi lembut di dalam membuat mereka ketagihan. Cara membuatnya pun mudah, dengan bahan yang mudah di dapat juga. Tidak perlu oven apalagi mixer, cukup panci dan whisk saja 😁 sengaja kali ini saya buat banyak sekalian buat stok camilan di frezzer karena churros ini bisa bertahan lebih dari 2minggu dalam keadaan beku ya. Jadi kalo sewaktu-waktu pengen tinggal goreng saja. Churros paling enak ditabur gula halus atau dicocol saus cokelat, semua sesuai selera masing-masing ya. Oke langsung ke resep ^-^ tips nya ada di langkah pembuatan ya 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 mlair
  2. 100 grammentega
  3. 2 sdmgula pasir
  4. Sedikitgaram
  5. 300 gramtepung segitiga biru
  6. 4 butirtelur
  7. Pewarna makanan (hijau dan pink)
  8. Bahan pelengkap:
  9. Gula halus
  10. Saus cokelat / selai cokelat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur air, mentega, gula dan garam dalam panci, masak sampai mendidih dan kecilkan api. Masukkan tepung aduk sampai kalis (tidak menempel di panci) tunggu sampai hangat, masukkan telur satu per satu dan aduk sampai rata. Bagi adonan menjadi 2 beri pewarna makanan hijau dan pink (selera) dan spuit diatas loyang tanpa dioles apapun

  2. 2

    Masukkan dalam frezer sampai adonan beku. Jika sudah beku lepaskan dari atas loyang dan simpan dalam wadah tertutup. Simpan lagi di dalam frezer

  3. 3

    Jika mau digoreng langsung masukkan dalam minyak panas dalam keadaan beku ya, jangan tunggu sampai suhu ruang karena adonan akan menjadi lembek dan susah diambil lagi 😀 jangan terlalu banyak masukkan dalam minyak karena adonan akan mengembang

  4. 4

    Goreng churros sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan. Panas-panas taburi gula halus atau bisa juga di cocol saus cokelat 😉

  5. 5

    Tekstur si churros yang garing diluar tapi lembut di dalam 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fiky ria irjayanti 2
pada
Madiun-malinau
wanita yang Hobby baking and cooking buat keluarga tercinta, walau dengan alat dan bahan seadanya. Buatku memasak bukan hanya mengolah bahan mentah menjadi bahan matang, lebih dari itu memasak buatku adalah seni mengekspresikan rasa cinta diatas meja makan 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa