Pizza Teflon

Satia Budianti
Satia Budianti @mamitya
Bekasi

Anak2 suka sekali pizza teflon ini. Tipis dan toppingnya bs dibuat sesuai selera

Pizza Teflon

9 orang berencana membuat resep ini

Anak2 suka sekali pizza teflon ini. Tipis dan toppingnya bs dibuat sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramtepung terigu
  2. 1 sendok tehgula pasir
  3. 1/2 sendok tehgaram
  4. 1/2 bungkusFermipan
  5. 60 mlair hangat
  6. 6 sendok makansaus bolognese (bisa pakai saus bolognese spagetti yg sudah jadi)
  7. 1 buahbawang bombay
  8. 1 siungbawang putih
  9. 250 gramdaging cincang
  10. 100 gramkeju parut utk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Campur air hangat dengan fermipan. Lalu masukkan semua bahan utk pizza dough : tepung terigu, gula, garam dan uleni hingga rata dan kalis. Jika sudah kalis diamkan selama 30 menit dan tutup dengan kain basah

  2. 2

    Untuk topping : Tumis bawang bombay iris dan bawang putih cincang hingga harum. Lalu masukkan daging cincang tambahkan 25 cc air dan saus bolognese. Masak hingga daging matang kurang lebih 5 menit. Angkat

  3. 3

    Jika adonan pizza telah mengembang (30 menit) pukul adonan tsb hingga mengempis. Bagi adonana menjadi 3 bagian, bulatkan dan diamkan kembali sekitar 10 menit

  4. 4

    Ambil 1 bulatan adonan tadi dan ratakan adonan pada wajan teflon ukuran sedang dan tusuk2 dengan garpu permukaannya. Lalu tambahkan diatas adonan tadi 2 sendok makan topping pizza yg sudah disiapkan. Berikan taburan keju parut di atasnya

  5. 5

    Masak pizza di atas api kecil dan teflon tertutup. Waktu pematangan kurang lebih 15 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Satia Budianti
Satia Budianti @mamitya
pada
Bekasi
Searching, trying and enjoying. Thats what I do for cooking. Love it for my family. A working mom ☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa