Kare ayam
Dwi Ari Lusiani @DwiAri_Lusiani
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam, potong kecil-kecil. Sisihkan.
- 2
Cuci bersih lengkuas, daun salam dan serai.
- 3
Tumis 1/2bgks bumbu kare ayam sampai harum. Masukkan daun salam, lengkuas, serai dan ayam, aduk sampai bumbu merata dan ayam berubah warna. Masukkan air.
- 4
Masak sampai ayam empuk dan air agak menyusut. Koreksi rasa (karena saya suka masakan yg agak manis jadinya saya tambah 1cth gula pasir).
- 5
Matikan api. Sajikan (jika ada bisa di tabur dengan bawang merah goreng)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kare ayam Kare ayam
Hmmm ayam berkuah yang satu ini emang bikin tambah lagi dan lagi, pengen nyoba bumbu instant yang kata temans enak.. ternyata... Enak... 😁 Tetap ditambahin bumbu pelengkap sendiri seperti serai, daun Kari, asam kandis dan santan.Bisa dimakan pakai nasi, lontong atau bihun 😍😍😍#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan#ahlinyaayam#19#cookpadcommunity_bandung#hana's_kitchen
-
Kare ayam Kare ayam
Dulu waktu kecil kami sering bgt di traktir kare ayam dkt pasar sma pakde dan bude. Rasanya gurih,seger. Semenjak itu kare jadi salah satu favorit kami. Sekarang pun Masih ingat dan masih terngiang ngiang kata kata pakde ketika ngajakin jajan kare ini, dengan suara khasnya " yuk sekarang makan kare"!! hiks..hiks Tenang di atas sana ya pakde dan bude... Terimakasih untuk kare nya.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6562213
Komentar