Bolu Pisang +Kurma yg sgt enak & suka versi kukus

Resep aslinya pakai oven,namun krn saya blm punya oven maka saya kukus saja dgn panci kukusan. Kurmanya 4 biji saja. Madunya 2 sdm saja. Gula arennya disisir dulu. Pisangnya kepok,dilunakkan dgn punggung sendok. Kurmanya dicincang dgn pisau. Tanpa taburan. Recook bunda Tintin Rayner, terima kasih ya,bun.
Bolu Pisang +Kurma yg sgt enak & suka versi kukus
Resep aslinya pakai oven,namun krn saya blm punya oven maka saya kukus saja dgn panci kukusan. Kurmanya 4 biji saja. Madunya 2 sdm saja. Gula arennya disisir dulu. Pisangnya kepok,dilunakkan dgn punggung sendok. Kurmanya dicincang dgn pisau. Tanpa taburan. Recook bunda Tintin Rayner, terima kasih ya,bun.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2,jika suka dgn kayu manis,pakai kayu manis 1 sdt dicampur dgn tepung terigu.
- 2
Mixer margarine + gula aren sampai creamy halus dan mengembang. Masukkan telur satu per satu diselingi dgn 1 sdm terigu. Jarak 1 menit per telurnya.
- 3
Matikan mixer. Lalu, masukkan sisa tepung begantian dgn rendaman madu kurma + pisang. Aduk balik pakai spatula. Oh iya, BP dituang bareng terigu sambil diayak.
- 4
Panaskan panci kukusan. Tutup atasnya dgn serbet, agar uap airnya tdk menetes ke bolu. Tunggu hingga mengeluarkan asap banyak. Sementara itu, olesi loyang yg bolong ditengah dgn margarine. Masukkan adonan ke loyang.lalu kukus 30 menit. Tes tusuk. Ini foto pas sdh matang.
- 5
Balikkan loyang
- 6
Potong dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Pisang Kurma Bolu Pisang Kurma
22 Ramadhan. Pisang, kurma, madu, gula palm, dan kayu manis digabung jadi bolu, waaahh 😀😍🤤😋Cuma agak kemanisan sih punyaku, mgkin krn pakenya kurma sukkari kali ya yg rasanya emang manis bgt 😅🤭Bakingnya bener2 menguji kesabaran bgt pake oven yg masih rada error 😂😂Source : Tintin Rayner Nur Ekayanti -
Bolu pisang enak Bolu pisang enak
Bolu pisang ini gabungan ide dari cake pisang nya dr. Butarbutar dan tintin rayner.Rasanya enak, lembut dan ga bikin seret. Baru keluar dari oven langsung diserbu anak2... 😁 Bunda Aliyahfiddin -
Bolu Pisang Kukus Bolu Pisang Kukus
Ini benar² #HantaranBerkesan.Tiba² dikasih 1 sisir pisang kepok sm ttga yg sdh sepuh, ktnya panen dr pekarangannya diluar komplek. Pdhl stok pisang kepok sy msh 4. Akhirnya sy eksekusi mjd bolu pisang kukus dan sy antar kembali ke nenek yg ngasih. Beliau sangat senang krn selama ini pisangnya cm direbus atau kadang² digoreng.Resep ini sy cooksnap dr mbak Phie Kitchen @Phie999 dgn bbrp penyesuaian. Terima kasih mbak Phie, ijin rewrite ya🙏🏾#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#Kombes_HantaranBerkesan#CookpadCommunityBekasi Dapur Mbak Wiji -
Bolu Pisang Kurma Bolu Pisang Kurma
Ada sisa pisang kepok rebus, dibuat camilan saja. Resep asli dari Cookpad Mb Ika Septi, tapi saya tambah dengan kurma dan kismis Ann Kay -
Bolu Pisang Kurma Bolu Pisang Kurma
Hi mom2 smua. Jgn bosan2 ya liat postingan dr saya. Kali ini saya baking Bolu Pisang kesukaan suami. Pakai kurma karena msh ada stock dan topingnya juga msh pakai almond slice. Krn stocknya yg ada itu aja. Hehehe. Cus resepnya ya #SiapRamadhan Tio Rohani Siregar -
Bolu Pisang Kukus Bolu Pisang Kukus
Paling enak membuat bolu pisang yang pisangnya sudah kematengan karena lebih manis rasanya. Kali iki saya bikin bolu pisang tanpa dimixer cukup diaduk aduk jadilah empuk dan lembut banget.#CookpadCommunityGresik#BoluPisangKukus#TanpaMixerAdukAdukJadi nurhasanah_56 -
Bolu Pisang Kukus Bolu Pisang Kukus
Lagi pengen ngemil yang manis tapi malas nyalain oven? Bolu pisang kukus ini jawabannya! Teksturnya super lembut, wangi pisangnya semerbak, dan pastinya gampang banget bikinnya.#BoluPisang #KueKukus #bolukukus #bolutanpaoven #ResepBoluPisang #bolutanpamixer Dapur Kiluna -
Bolu pisang Kukus Bolu pisang Kukus
Gagal move on kalau sama yang satu ini, tanpa vanilipun tetep ndak bau telur karna sudah harum dari pisangnya, kali ini saya pakai pisang ambon, baunya harum sekali. Kalau takut amis mau nambah vanili juga bisa.Pisang yang pernah saya pakai yaitu pisang ambon, raja, dan awak. Yang terpenting pisangnya benar-benar matang supaya warna nya bagus.Bolu ini bisa dipanggang ya. Karna saya belum punya oven jadi bikin yang dikukus dulu. Jen Jenni -
Bolu Pisang Kukus Bolu Pisang Kukus
Karena ada pisang kepok yang sudah masak dan menuju bonyokk jadinya menu buka puasa hari pertamanya pakai bolu pisang saja tiyah_rapi -
Bolu Pisang Kukus Bolu Pisang Kukus
Bismillah,Pisang dirumah masih banyak stok, daripada bosan dimakan begitu saja, akhirnya buat bolu kukus yang simpel. Hanya kurang toping pisangnya, belum sempat difoto, eh sudah duluan ludes semua topingnya. mutia ulfah -
Bolu pisang kukus Bolu pisang kukus
Hari minggu, biasanya suka pengen jajan ini itu... maklum seneng nyemil hehehee, kebetulan ada pisang kulkas,udah jelek kulitnya alias hitam jdi anak2 pd gak mau, katanya pisangnya dah busuk meski sudah di lihatkan kalo dalamnya masih bagus... Ya sudah drpd mubadzir mending diolah jdi sesuatu.Alhamdulillah.... gak sampe 1 jam dari diangkat, sdh ludezzz Umie Arfaya -
Bolu Pisang Kukus Bolu Pisang Kukus
Coba2 resep, setelah gagal, coba yg lain dan akhirnya nemu yg pas dilidah saya dan keluarga. No mixer no oven.Yang kedua kali saya coba pakai coklat. Coklatnya dimasukkan terakhir bgt. Dan yg kedua ini saya pakai pisang kepok 7 bjah dan saya tambahkan BP sedikit. Hasilnya lebih lembut dari kemarin 😊 Becik Uswatun Hasanah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar