Entah apa nama masakannya tapi tau nya ini sambal joss,, masakan yang suami seneng tapi klo yang masak tantenya, sampai mamer aja bilang klo masak sambal joss sendiri kurang sedap,, ni nyoba mana tau pak bos suka juga..

Namanya sambal joss karena ada proses memasukkan air waktu menumis dan menimbulkan bunyi josss. Ini enak dimakan sama ikan atau sayur lalapan dan tempe goreng.

Makanan favorit mamak 😘, bagi pecinta pedas gurih very recomended nih#5resepterbaruku

Ingin makan enak tapi ga mau ribet, cobalah ditemani sambal bawang ini. Dijamin ga berenti nambah,hehe....

Suka banget makan yang pedas pedas, gkbisa makan kalau gk ada cabenya.. ada teri, ada tempe..yaudah deh aku buat tempe sambal joss 💕

#SiapRamadhanRasanya yg sangat pedas bikin ketagihan 😁. Kenapa sih namanya sambal joss? Oke, begini 😑 karna sebelum kita masak pasti dong manasin minyak dulu. Nah. . Saat ituu.... minyaknya kepanasan, di masukin tuh sambalnya ke minyak panas terus bersuara joss gt 😬😬😔🙈Tapi untuk rasanya tentu masih enak ya 😄😄 karna tidak gosong dan bebumbuannya pas 👍Jangan lupa mencoba ya.... 👇👇

Makan nasi pakai ikan sepat asin ngejoss bgt tapi kurang seru rasanya kalo g disambelin

Awalnya mau buat sambel jengkol, tp keinget sambel jos jadi buat sambel joss jengkol aja dan pedasnya luar biasaaaa hu Jintao iya!

7.1.18Mulut pengen nya makan yg pedas pedas aja. Seperti nya hantu cabe ku sdh kembali 😅. Sebenarnya masakan ini tuh menurut ku sambal terasi yg dikasi teri trs dikuahi. Mirip teri berenang. Tapi kl ngeliat mama masak bikin sambal ini bkn teri berenang kata dia. Sambal joss. Apalah itu pokoknya ini enak dan nampol pedesnya. Utk resep teri berenang jg prnh aku share. Kl teri berenang si pake teri nasi / teri yg kecil halus. Di medan kami blg ny teri nasi. Utk sambal joss mnrt aku enakan pke teri yg agak gede yg bsa dibelah 2. Tapi kl mau pake teri nasi / teri halus juga oke. Masak mah bebas. Sesuai selera kita aja 😉

enak buat d hidangkan dengan lele goreng atau semacam ikan lainnya... caranya ikan d geprek bersama dengan sambal... emm yammii😊😊😊

Sambal joss biasanya disantap bersama pasangannya yaitu sayur asem.

menu yang bisa bikin lupa kalo sedang mengurangi porsi nasi. 🤭