Sop ceker sederhana

Dita Rahmawati
Dita Rahmawati @DitaRahmawati23
Kota Bandung

Cocok buat sarapan atau makan sore

Sop ceker sederhana

10 orang berencana membuat resep ini

Cocok buat sarapan atau makan sore

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkussayuran sop (udah jadi di si mang sayur)
  2. 500 grceker ayam
  3. 3 siungbawang merah besar (iris)
  4. 2 siungbawang putih besar (iris)
  5. 3,5 gelasair
  6. 1 sdtgula pasir
  7. Secukupnyagaram, merica dan ketumbar bubuk
  8. Secukupnyalengkuas (geprek)
  9. 3 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker, lengkuas, dan daun salam yg sudah di cuci bersih dgn 3,5 gelas air. Sambil menunggu airnya mendidih, potong2 sayuran sesuai selera lalu cuci bersih, sisihkan.

  2. 2

    Setelah air mendidih masukkan bawang merah dan bawang putih. Kalo ada yg hitam2 ambil dgn saringan agar airnya ttp bening.

  3. 3

    Setelah cekernya setengah matang, masukkan sayuran kecuali bawang daun dan seledri ya, masukkan juga gula pasir, garam, merica dan ketumbar. Aduk rata lalu masak hingga matang.

  4. 4

    Setelah matang koreksi rasa. Klo bumbunya ada yg kurang bisa di tambahkn. Setelas rasanya pas masukkan bawang daun dan seledri, aduk rata. Angkat sayur dan sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dita Rahmawati
Dita Rahmawati @DitaRahmawati23
pada
Kota Bandung
hobby makan, gak bisa masak. tapi sejak liat2 resep jadi suka eksperimen dgn resep2 yg bahan2nya simple dan irit😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa