Sambal Korek Mentahan Kacang Panjang

"Sambal" salah satu pendamping makan yang wajib selalu ada selain kerupuk. Kalau keluarga saya menyebutnya ini sambal "sehat" karna bahannya tanpa digoreng dan terkena panas, jadi inshaallah vitaminnya tetap terjaga. Kalau ngomongin "sambal" kalau nggak pedes kan nggak nikmat ya, jadi ini sambel favorit keluarga saya yang bisa bikin gobyos dan nambah nasi #SambalkuBedaLho #cookpadcommunity_sidoarjo
Sambal Korek Mentahan Kacang Panjang
"Sambal" salah satu pendamping makan yang wajib selalu ada selain kerupuk. Kalau keluarga saya menyebutnya ini sambal "sehat" karna bahannya tanpa digoreng dan terkena panas, jadi inshaallah vitaminnya tetap terjaga. Kalau ngomongin "sambal" kalau nggak pedes kan nggak nikmat ya, jadi ini sambel favorit keluarga saya yang bisa bikin gobyos dan nambah nasi #SambalkuBedaLho #cookpadcommunity_sidoarjo
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cabe rawit, cabe merah, tomat, kacang panjang dan jeruk
- 2
Ulek halus cabe rawit dan cabe merah.
- 3
Tambahkan terasi, gula dan garam lalu ulek hingga halus.
- 4
Tambahkan tomat lalu ulek kembali hingga halus dan beri air jeruk aduk kembali sampai tercampur rata.
- 5
Koreksi rasa.
- 6
Setelah rasa dirasa sudah pas, rajang kacang panjang diatas sambal dan gilas kasar serta campur secara merata.
- 7
Sajikan dengan tempe hangat lebih nikmat.
- 8
Selamat mencoba dan semoga sukses selalu 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar