Seblak Tulang

Dapur Mbakke
Dapur Mbakke @cook_14028792
Bengkulu,Indonesia

Seblak bener-bener favorit aku😍 apalagi masak sendiri lebihh endesss dan yg pasti bisa makan sepuasnya😍😊

Seblak Tulang

18 orang berencana membuat resep ini

Seblak bener-bener favorit aku😍 apalagi masak sendiri lebihh endesss dan yg pasti bisa makan sepuasnya😍😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grTulang ayam(bisa ganti sayap dan ceker)
  2. 100 grkerupuk orange
  3. 50 grkerupuk jalin
  4. 1 butirtelur ayam
  5. Secukupnyapentol ayam
  6. Secukupnyasosis
  7. Secukupnyadaun bawang
  8. Secukupnyakaldu ayam(Me:Masako)
  9. Secukupnyagaram
  10. Minyak goreng
  11. Air
  12. bumbu halus :
  13. 30 bijicabe rawit setan(bisa ditambah atau dikurang)
  14. 10 bijicabe rawit hijau(bisa ditambah atau dikurang)
  15. 6 siungbawang merah
  16. 3 siungbawang putih
  17. 3 cmKencur

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bumbu halus menggunakan sedikit minyak dan air sampai halus, sisihkan

  2. 2

    Rebus tulang ayam 10menit, angkat dan tiriskan

  3. 3

    Kemudian rebus kerupuk sampai lembut tapi jgn trlalu lembek(supaya kerupuk matang sempurna sehingga tidak menganggu pencernaan) dan jangan lupa berikan sedikit minyak kedalam air rebusan kerupuk supaya tidak lengket. Lalu angkat dan tiriskan

  4. 4

    Potong-potong sosis,pentol,dan daun bawang

  5. 5

    Panaskan minyak,tumis bumbu halus tadi hingga harum

  6. 6

    Masukkan tulang,pentol dan sosis, aduk perlahan

  7. 7

    Kemudian masukkan air secukupnya sebagai kuah

  8. 8

    Setelah kuah mendidih masukkan telur, aduk perlahan

  9. 9

    Kemudian masukkan kerupuk, aduk rata

  10. 10

    Beri garam dan penyedap, tes rasa

  11. 11

    Masukkan daun bawang

  12. 12

    Aduk sebentar hingga mendidih, lalu angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mbakke
Dapur Mbakke @cook_14028792
pada
Bengkulu,Indonesia

Komentar

Resep Serupa