Donat kentang

Sudah lama ingin membuat makanan yang satu ini. cuma karena banyaknya aktivitas, baru hari ini bisa terlaksana. Donat Kentang. Favorit anak & suami. karena ini salah satu favorit anak saya, maka saya mencoba berbagi resep ini kepada bunda pecinta cookpad. selamat mencoba dan happy cooking.. 😉😊
Donat kentang
Sudah lama ingin membuat makanan yang satu ini. cuma karena banyaknya aktivitas, baru hari ini bisa terlaksana. Donat Kentang. Favorit anak & suami. karena ini salah satu favorit anak saya, maka saya mencoba berbagi resep ini kepada bunda pecinta cookpad. selamat mencoba dan happy cooking.. 😉😊
Cara Membuat
- 1
Kukus kentang sampai matang. kupas. haluskan lalu dinginkan lalu sisihkan.
- 2
Masukkan terigu, gula pasir, fermipan & susu bubuk ke dalam baskom. campur rata
- 3
Masukkan kentang halus dan 4 kuning telur. uleni hingga tercampur rata
- 4
Masukkan mentega, garam dan air. untuk air ini, jangan langsung di masukkan semua ya. masukkan sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai dirasa cukup. kalo saya tdk sampai 100ml. uleni hingga kalis. diamkan +- 1 jam
- 5
Setelah 1 jam atau sdh mengembang, kempiskan adonan dg meninjunya
- 6
Timbang masing2 50 gr atau sesuai selera. cetak ke dalam cetakan donat. atau boleh di bulat2 seperti saya. diamkan lagi beberapa saat.
- 7
Goreng dalam minyak yg panas dengan api sedang. Jangan sering di bolak balik agar minyak tidak banyak masuk ke dalam donat. usahakan minyaknya banyak ya agar donat matang sempurna & warnanya juga cantik
- 8
Dinginkan. hias dengan toping sesuka hati. saya pakai toping coklat block yang di lelehkan. Donat kentang siap di nikmati.
- 9
Tips: jika ingin pakai meses sebagai toping, oleskan blue band / mentega di atas donat kemudian taburi dengan coklat meyses atau lainnya sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat kentang Donat kentang
Bisa dijadiin donut isi atau donat bolong..Selamat mencoba..Happy cooking😃 T. Iyayy -
Donat kentang Donat kentang
Udah beberapa hari pengen bikin donat, baru hari ini terlaksana karena tugas kuliah yg segunung, pulang kuliah langsung beli seres dan eksekusi semua bahan 😁😁 eru -
Donat kentang Donat kentang
Ada cerita dtengah lubang donat😂,makanan pertama yg aku bikin spesial untuk someone yg skrg jdi suamiku,maklum anak kost g punya peralatan tempur yg memadai,Singkat cerita,aku bikinlah donat walopun baru pertama kali bkin,alhmdllah jadi alias berhasil,seneng dong??Akhirnya aku bawa deh donat kekantor,,dg bangga aku bilang bikinan aku lho,dia makan trs ngomong enak dan akupun senang😄,tapi setelah menikah aku baru tau kalo ternyata suamiku g doyan donat kentang😂,brati dulu makan karena terpaksa,demi cinta y😅#Bringbackmemories Veni_Venus -
Donat kentang Donat kentang
Mencoba donat memakai kentang, ternyata enak juga, rasa dan tekstur bagus, lembut,#PejuangGoldenApron2 Chiensyn Kuliner -
Donat kentang Donat kentang
Salah satu favorit donat, enak dan empuknya bisa sampai 3 hari. Felicita Lilis -
Donat kentang Donat kentang
Si anak 3 tahun lagi pgen dibikinin donat, dan ini hasil nya,, alhamdulillah anak suka mama happy Ayu El Thohar -
Donat kentang Donat kentang
Donat ini empuk sekali. Sama seperti donat yang biasa anda di mall :). Selamat mencoba Aya -
Donat kentang Donat kentang
Donat kentang ini kesukaan anakku, jd di insha allah enak karena mereka suka bgt.. selamat mencoba ya... winny ismayanthi -
Donat kentang Donat kentang
Dulu waktu saya mondok saya di suruh oleh ustadzah untuk membuat donat kentang,santri, jama'ah dan ustadz -ustadzah suka donatnya,enk lembut,dan bikin kenyang 🥰 donat kentang ini tidak seret ketika di makan beda dgn donat biasa yg hanya pake tempung tidak pakai kentang,dan donat kentang juga tidak perlu pakai air ketika di uleni Zainab Zainab -
Donat kentang Donat kentang
Kali ini donat kentang yang saya bikin , bahan bahan nya saya campurkan dengan emulsifer ,Padu padan kentang emulsifer & telur , dan tanpa bahan tambahan air ..Awal nya sih ragu ragu ,setelah nguleni bontang banting adonan dengan rasa sabar ,Akhir nyaa jadi juga donat nya ,,Empuk nya lumayan loh.. Yayuk Juan -
Donat kentang Donat kentang
Penasaran dengan donat kentang dengan 3 kuning telor,karena pernah buat jg dr yg tdk pakai kentang atau yg pakai kentang tp dengan 1 telor. Untuk donat ini rasanya empuukk jd pengen makan&makan😁resepnya sy adopsi dr mba @titi haryanti tp karena tidak telaten bentuk bulat tengah akhirnya sy buat bulat utuh saja😆 Pindyani -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar