Sop Kembang Tahu

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 batangKembang tahu kering
  2. 1 potongayam bagian paha
  3. 5 ekorudang kupas
  4. 1 batangwortel
  5. 1000 mlAir
  6. 2 sdmGaram
  7. 1 sdtPenyedap rasa ayam
  8. Bahan Marinasi
  9. 2 sdmKecap asin
  10. 1sdr Lada bubuk
  11. Bahan Pelengkap
  12. 1 batangDaun Bawang
  13. 1 BjTomat, potong jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Paha ayam dipotong menjadi beberapa bagian

  2. 2

    Kemudian potongan ayam dan udang di marinasi selama 10 menit

  3. 3

    Potong wortel mennjadi beberapa bagian kecil

  4. 4

    Rendam kembang tahu +/- 15 menit. Kemudian gunting dgn panjang +/- 5cm

  5. 5

    Rebus air hingga mendidih

  6. 6

    Masukkan kembang tahu dan wortel +/- 10 menit

  7. 7

    Masukkan marinasi ayam dan udang,masak +/-10 menit

  8. 8

    Masak kembali hingga air mendidih

  9. 9

    Masukkan garam dan penyedap rasa

  10. 10

    Koreksi rasa, jika kurang bisa tambahkan kembali garam dan penyedap rasa

  11. 11

    Masukkan bahan pelengkap

  12. 12

    Sup siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lie Fang
Lie Fang @liefang84
pada
Berau - Kaltim

Komentar

Resep Serupa