Cendol

Vince Hutagalung
Vince Hutagalung @VinceHutagalung

Saya ga punya cetakan cendol.Jadi cendolnya saya bagi2 kecil pakai sendok.Bisa juga sih pakai wadah yg dibolongin sendiri, tapi karena saya mau untuk komsumsi pribadi saya cuma pakai sendok aja baginya.😄

Cendol

18 orang berencana membuat resep ini

Saya ga punya cetakan cendol.Jadi cendolnya saya bagi2 kecil pakai sendok.Bisa juga sih pakai wadah yg dibolongin sendiri, tapi karena saya mau untuk komsumsi pribadi saya cuma pakai sendok aja baginya.😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🌸Bahan Cendol :
  2. 3 1/4 tbsptepung beras.Ayak
  3. 1 tbsptepung sagu.Ayak
  4. 1-2 tetespasta pandan (saya 1 tetes)
  5. 300 mlair matang
  6. Secukupnyaair es
  7. 🍶Bahan Santan :
  8. 250 mlsantan kental
  9. Sejumputgaram
  10. 1 lbrdaun pandan, ikat simpul
  11. 🍮 Bahan gula
  12. 75 grair
  13. 75 grgula merah.Iris
  14. 1 1/2 tbspgula putih
  15. Tambahan :
  16. Nangka.Potong2

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan cendol,kecuali air es.Aduk sampai rata.

  2. 2

    Setelah tercampur rata, masak dengan api sedang sampai menggumpal dan meletup-letup.Pastikan matang ya, biar ga bau tepung.

  3. 3

    Setelah matang,cetak dengan cetakan cendol lalu rendam di air es.

  4. 4

    Santan :Campur garam, pandan dan santan kemudian masak sampai matang sambil terus diaduk agar santan ga pecah.

  5. 5

    Gula merah :Masak gula merah, gula putih dan air sampai gula merah larut.Setelah larut saring.

  6. 6

    Cara penyajian : tuang gula merah.Tuang cendol.Kemudian masukan santan, dan beri toping nangka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vince Hutagalung
Vince Hutagalung @VinceHutagalung
pada

Komentar

Resep Serupa