Oseng Terong Super Pedas

Name: Oseng Terong Super Pedas
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram terong (-+ 2 buah terong besar); 7 biji bawang merah; 15 biji cabe rawit (bisa dikurangi bila tidak suka pedas); 3 biji cabe hijau; 0,5 cm lengkuas, geprek; 1/2 biji tomat segar; secukupnya garam; secukupnya gula; kecap manis

mer @cook_4665053

Surabaya

Subuh-subuh udah harus nyiapin sarapan buat suami...masakan mudah,kaya manfaat😃

Lebih banyak

Oseng Terong Super Pedas

mer @cook_4665053

Surabaya

Subuh-subuh udah harus nyiapin sarapan buat suami...masakan mudah,kaya manfaat😃

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

5 porsi

250 gramterong (-+ 2 buah terong besar)
7 bijibawang merah
15 biji cabe rawit (bisa dikurangi bila tidak suka pedas)
3 bijicabe hijau
0,5 cmlengkuas, geprek
1/2 bijitomat segar
secukupnyagaram
secukupnyagula
kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Potong terong kecil-kecil,cuci bersih
2

Cacah bawang merah,cabe rawit,cabe hijau,dan tomat
3

Tumis bawang merah sampai sedikit layu
4

Tambahkan cabe rawit,lengkuas,dan tomat pada tumisan bawang merah dan tunggu sampai sdkit layu juga
5

Masukkan potongan terong dan cabe hijau,garam,gula,kecap
6

Campur hingga sedikit layu,matikan kompor dan tutup masakan..jangan sampai over cook ya bund,biar gak ngurangin vitaminnya
7

Sajikan untuk sarapan,masakan sehat,mudah,murah,meriah bundaa,selamat mencobaaa..,