Dadar tahu telur

E.Y.Ika.M
E.Y.Ika.M @cookpadEYIM

Enak buat sarapan....

Dadar tahu telur

14 orang berencana membuat resep ini

Enak buat sarapan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirTelur ayam
  2. 3 potong kecilTahu putih
  3. 3 sdmKecambah
  4. Minyak goreng 2sdm/ margarin 1sdm
  5. 1 tangkaiSeledri
  6. Timun 1/2 buah yg dicacah
  7. 4 sdmSambal pecel
  8. secukupnyaAir panas
  9. 1 sdmKecap
  10. 1 sdmBawang merah goreng
  11. Bumbu halus :
  12. 2 siungBawang
  13. sejumputGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu. Kocok telur bersama bumbu yg sdh dihaluskan. Tambahkan tahu yg sdh dipotong tipis2.

  2. 2

    Panaskan margarin dalam penggorengan. Masukkan kocokan tahu dan telur. Tunggu sampai menguning baru dibalik pelan2 biar tidak pecah.

  3. 3

    Sambil menunggu telur matang, siapkan bahan pelengkapnya : iris tipis seledri, cacah timun kecil2 (bagian tengah timun tidak dipakai). Seduh bumbu pecel dg air panas. Kecambah disiram air panas kemudian ditiriskan.

  4. 4

    Bila dadar telur tahu telah matang angkat dan sajikan. Taburi bagian atas dengan timun yg sdh dicacah, kecambah, seledri dan bawang merang goreng. Kucuri kecap diatasnya.

  5. 5

    Sajikan bersama sambal pecel. Bila mau di santap tuang sambal pecel yg sudah diseduh diatasnya. Siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
E.Y.Ika.M
E.Y.Ika.M @cookpadEYIM
pada

Komentar

Resep Serupa