Kolak Ubi Ungu
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit ubi, cuci bersih. Lalu rebus ubi sampai melunak, angkat dan sisihkan.
- 2
Tumbuk / hancurkan ubi sampai halus. Jika sudah halus masukkan tepung sagu dan garam aduk sampai merata dan kalis. (jika blm kalis bisa ditambahkan air sedikit sampai adonan agak basah tp kalis ya).
- 3
Bentuk adonan (sy di bulatkan) dan sisihkan.
- 4
Masak air hingga mendidih, lalu masak adonan yg telah dibentuk sampai mengapung (jika mengapung berarti sudah matang) angkat dan sisihkan (sy ganti air baru).
- 5
Masak air kembali hingga mendidih, lalu masukkan adonan, beri garam sedikit, dan gula. Aduk sebentar lalu masukkan santan, aduk dan jika sudah mendidih angkat dan siap disajikan hangat2. Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kolak Ubi Ungu Kolak Ubi Ungu
Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat sore Cookpader's, selamat berbuka puasa diawali dengan yang manis-manis untuk memulihkan kalori tubuh setelah sehari berpuasa dg menikmati semangkok "Kolak resep saya adopsi dari @faridaSulthan_0107 dg modifikasi judul bahan dan judul, untuk setoran Posbar Minggu ini.#PenulisFavoritku#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor#Cookpadvommunity_Indonesia#MasakSatSet#AnekaKolak#MamaFifian2025
-
Kolak Ubi Ungu Kolak Ubi Ungu
#WeekendChallenge kali ini bertema manfaat kelapa, mumpung sebentar lagi puasa bikin kolak yuuk, kayanya enak bikin kolak ubi ungu oiya request pak suami ubinya dipotong2 klw aku mau dibikin biji salak jadi disatuin deh 🤭#CABEKU#KelapaSeribuManfaat#WeekendChallenge
-
Kolak Ubi Ungu Kolak Ubi Ungu
Cuacanya dingin karena beberapa hari ini sudah sering turun hujan, ayo kita buat cemilan yg ada kuahnya untuk temen minum teh pas cuaca dingin kayak sekarang..
-
-
Kolak Ubi Ungu Kolak Ubi Ungu
Ngolak lagii hasil kebun warga 😂 Ini pake sagu mutiara, tp krn ketutup warna ungu g keliatan. Macam perasaan, g perlu terlihat cukup dirasakan, eh 😂#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur#PejuangGoldenApron3
-
Kolak Ubi Ungu Kolak Ubi Ungu
Di musim hujan yang dingin enaknya memang minum yang hangat2, apalagi sebentar lagi bulan Ramadhan. Mari kita coba memasak hidangan kolak ubi ungu. #Kolak #Umbi #Ramadhan
-
Kolak Ubi Ungu Kolak Ubi Ungu
Tadinya mau bikin kolak ubi dan pisang tapi ga punya pisang, yaudah deh masak seadanya aja ya kolaknya 😆
-
Kolak Ubi Ungu Kolak Ubi Ungu
Sarapan tadi pagi, bikin kolak ubi ungu 💜#PejuangGoldenBatikApron
-
Kolak Ubi Ungu Kolak Ubi Ungu
Ternyata selain rasanya yang enak, ubi ungu punya banyak manfaat untuk kesehatan salah satunya menjaga agar jantung tetap sehat. Sesuai dengan program cookpad Jakarta yang rebus-rebus, maka jadilah kolak ubi ungu. saya recook dari @Marisa DJn. Thanks Mba Marisa untuk resepnya.#SerbaDiRebus#Semanggi_TimRebus#CookpadCommunity_Jakarta
-
-
Kolak Ubi Ungu Kolak Ubi Ungu
Nemu ada ubi ungu di Abang sayur, cus deh beli gatau mau dibuat apa yg penting beli aja dulu 😂 ternyata hari ini ujan kayanya cocok kalo bikin kolak 😉😉
-
Kolak Ubi Ungu Kolak Ubi Ungu
Mengkombinasi bahan" favorit anak dan suami q, pisang, ubi ungu dan singkong. Di makan hangat" sedap, di tambah es batu dingin" juga mantap.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar