Bakso Rambutan Lele (MPASI 8+)

Chrissandy Eka P
Chrissandy Eka P @chrissandy

pas pakdhe sarah nyembelih lele, dan pada difilletin, jadi mama cuss eksekusi bakso lele, tp mo dibikin beda ahh..
oh iya mom, mo diganti ayam, atau daging sapipun boleh ya..
mari masak bakso rambutan lele 4*
happy cooking

#pejuangmpasihomemade

Bakso Rambutan Lele (MPASI 8+)

pas pakdhe sarah nyembelih lele, dan pada difilletin, jadi mama cuss eksekusi bakso lele, tp mo dibikin beda ahh..
oh iya mom, mo diganti ayam, atau daging sapipun boleh ya..
mari masak bakso rambutan lele 4*
happy cooking

#pejuangmpasihomemade

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. bahan bakso
  2. 1/4 kgdaging lele
  3. 1 buahtahu putih
  4. 1 buahwortel ukuran sedang
  5. 1 genggamsoun
  6. 1 cubekeju kiri
  7. 1 butirtelur ayam
  8. 2 sdmtepung kanji
  9. bahan kuah rebusan bakso
  10. secukupnyaair
  11. 2 cubekaldu salmon
  12. 1/4 buahbawang bombay
  13. 1 tangkailoncang (daun bawang)
  14. 1 tangkaiseledri

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Blender daging lele fillet (pastikan tanpa duri ya) dan tahu putih

  2. 2

    Rendam soun dalam air panas sampai empuk, potong halus dengan gunting

  3. 3

    Campur semua bahan dalam mangkuk. adonan bakso tidak akan kalis, tetapi benyek ya mom

  4. 4

    Didihkan air dipanci, masukkan bawang bombay, loncang, seedri dan kaldu. tunggu hingga wangi, lalu kecilkan api

  5. 5

    Rebus bakso dengan membuat bulatan pake 2 sendok. setelah matang tiriskan

  6. 6

    Ini begini ajapun sudah enak banget, kalo mo dibuat sop atau dicampur mie pun endes, next sy post ya bikin bakso mie. bakso ini bisa disimpan difreezer, kalau sudah mau dimakan bisa dihangatkan.

  7. 7

    Jangan lupa berdoa sebelum makan ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chrissandy Eka P
Chrissandy Eka P @chrissandy
pada
mahmud #pejuangasi yg baru belajar tentang MPASI dan menjadi #pejuangmpasihomemade
Lebih banyak

Komentar

Rahajeng
Rahajeng @cook_20597569
klo gk ada kaldu salmon gimana mom ?

Resep Serupa