Ayam asam manis crispy

Anggi Galuh Kartika Wati
Anggi Galuh Kartika Wati @cook_13771009

Ayam asam manis crispy simpel bumbu praktis bun 😍 ... Suami lahap bgt pakai nasi hangat 😍😍😍😁

Ayam asam manis crispy

13 orang berencana membuat resep ini

Ayam asam manis crispy simpel bumbu praktis bun 😍 ... Suami lahap bgt pakai nasi hangat 😍😍😍😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2ayam (potong sesuai selera)
  2. Bumbu ayam :
  3. Tepung serba guna
  4. 1 bijiTelur ayam
  5. Bumbu saus :
  6. 6 siungBawang putih (iris kecil)
  7. 6 siungBawang merah (iris kecil)
  8. 1/4 Bawang bombay(iris tipis2)
  9. 1 batangBawang prai (iris tipis)
  10. sedikit Laos ( geprek)
  11. Cabe rawit (potong kecil sesuai selera)
  12. Garam
  13. Viksin
  14. Gula pasir
  15. 4 sendok makanSaus tomat (sesuai selera)
  16. 2 sendokKecap manis (sesuai selera)
  17. 1/2 sendok makanSaori saus tiram
  18. Air (sesuai selera banyaknya saus)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam sesuai selera. Setelah itu celupkan ayam ke dalam kocokan telur kemudian masukkan ke baluran tepung lalu goreng hingga warna kekuningan kemudian tiriskan dulu.

  2. 2

    Semua irisan bumbu bawang merah, bawang putih, bawang bombai, bawang prai, cabai rawit, laos geprek, Tumis sampai harum kemudian masukan Air secukupnya

  3. 3

    Tunggu sedikit mendidih masukan garam, viksin, gula, saus tiram, saus tomat,kecap aduk hinggah merata.

  4. 4

    Siapkan wadah yg berisi 1 sendok tepung meizena msukan air sedikit aduk rata kemudian masukan ke tumisan saus (dipisah pakai air dingin agar tepung tidak menggumpal) aduk rata.

  5. 5

    Masukan gorengan ayam kedalam saus. Masak sebentar lalu makanan siap diHidangkan 👍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggi Galuh Kartika Wati
pada

Komentar

Resep Serupa