Ayam goreng krispy sehat non msg

DapurUmha.kikiUmmuHaidar
DapurUmha.kikiUmmuHaidar @kiduthaidar_06091987
Jakarta Utara

Ibu itu inspirasi sy dlm memasak sehat selain cookpad..

#ibukupelindungsetia..selalu memberikan yg terbaik..
Dulu waktu msh sekolah,, dr sejak TK ibu selalu membiasakan utk memasak sendiri bekal sekolahku..
Dan luar biasanya,, ibuku tidak pernah pakai MSG sedikitpun dr sejak dulu..
Mgkn itulah rahasia beliau masih sehat dan awet muda di usia menjelang 60 an kini..

Kata ibu.."gak perlu menambahkan micin...dengan modal bahan2 yg segar..kualitas bagus..pasti akan terasa nikmat dan yg utama sehatnya itu lho"..

Itulah ibuku..#warisanibu yg paling sy ingat yaa itu..masak upayakan pakai selalu bahan2 yg segar..
Selain itu sy dlu gak pernah kenal yg sosis...nugget..dsb yg olahan dan bbrp hr yg lalu,, ternyata dari nat geo tv sy dpt info konsumsi semacam sosis dan daging olahan Lainnya setiap hr bisa meningkatkan resiko kanker usus hingga 15% karena nitritnya itu...mmm serem yaa...

Cm yaa sejak menikah sy menyesuaikan jg dgn selera suami..mulai kenal berbagai penyedap..tapii sejak ketemu kaldu jamur alami dan kaldu ayam non MSG sy mulai beralih ksna..dan membatasi konsumsi sosis dsb maksimal 2 mggu skali...
Alhamdulillah suami ttp suka makanan yg sy sajikan..berbekal ilmu dr ibu..

Dan kini utk anak sy terapkan hal yg sama jg..alhamdulillah anakku gak suka jajan..dan sy insyaAllah tetap selalu sesibuk apapun sempatkan bkin bekal anak...

Berikut ini adalah menu #warisanibu yg menjadi idolaku sd skrg

#ibukupelindungsetia
#warisanibu
#cookpadcommunity_jakarta

Ayam goreng krispy sehat non msg

10 orang berencana membuat resep ini

Ibu itu inspirasi sy dlm memasak sehat selain cookpad..

#ibukupelindungsetia..selalu memberikan yg terbaik..
Dulu waktu msh sekolah,, dr sejak TK ibu selalu membiasakan utk memasak sendiri bekal sekolahku..
Dan luar biasanya,, ibuku tidak pernah pakai MSG sedikitpun dr sejak dulu..
Mgkn itulah rahasia beliau masih sehat dan awet muda di usia menjelang 60 an kini..

Kata ibu.."gak perlu menambahkan micin...dengan modal bahan2 yg segar..kualitas bagus..pasti akan terasa nikmat dan yg utama sehatnya itu lho"..

Itulah ibuku..#warisanibu yg paling sy ingat yaa itu..masak upayakan pakai selalu bahan2 yg segar..
Selain itu sy dlu gak pernah kenal yg sosis...nugget..dsb yg olahan dan bbrp hr yg lalu,, ternyata dari nat geo tv sy dpt info konsumsi semacam sosis dan daging olahan Lainnya setiap hr bisa meningkatkan resiko kanker usus hingga 15% karena nitritnya itu...mmm serem yaa...

Cm yaa sejak menikah sy menyesuaikan jg dgn selera suami..mulai kenal berbagai penyedap..tapii sejak ketemu kaldu jamur alami dan kaldu ayam non MSG sy mulai beralih ksna..dan membatasi konsumsi sosis dsb maksimal 2 mggu skali...
Alhamdulillah suami ttp suka makanan yg sy sajikan..berbekal ilmu dr ibu..

Dan kini utk anak sy terapkan hal yg sama jg..alhamdulillah anakku gak suka jajan..dan sy insyaAllah tetap selalu sesibuk apapun sempatkan bkin bekal anak...

Berikut ini adalah menu #warisanibu yg menjadi idolaku sd skrg

#ibukupelindungsetia
#warisanibu
#cookpadcommunity_jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongayam
  2. 1 sdtmerica
  3. 1 sdtketumbar
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtkaldu jamur merk alami
  6. secukupnyaTerigu
  7. 1 butirtelor
  8. Minyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Maserasi ayam dgn bumbu2 sekitar 1/2 jam minimal

  2. 2

    Balurkan terigu seckupnya ke seluruh permukaaan Ayam

  3. 3

    Masukkan ayam dlm telur..bolak balik

  4. 4

    Panaskan wajan isi dgn minyak yg banyak

  5. 5

    Ayam yg td sdh dibalur dgn telur,, masukkan lg k dlm wadah yg berisi terigu..bolak balik..pastikan tdk ada bagian atau celah yg TIDAK tertutup oleh terigu..masukkan dlm minyak panas kmdn masak hingga matang..tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapurUmha.kikiUmmuHaidar
DapurUmha.kikiUmmuHaidar @kiduthaidar_06091987
pada
Jakarta Utara
sy apoteker rumah sakit yg hrs sll memperhatikan kualitas layanan kpd pasien...hrs sll bljr spy lbh baik dlm melayanibgtupun dirumah....sy hrs sll bljr utk memberikan service excellent utk keluarga tercinta...sy seorg istri skaligus ibu dr 1 anak cowok yg lagi aktif2nya...so pasti btuh kreativitas utk menyiapkan penganan agar dia gak kekurangan gizi di golden age nya...i love cookpad very much deh...cookpad sumber inspirasi sy dlm memberikan penganan sehat dan nikmat kpd kluarga tercinta...cookpad media penghilng stress dan jenuh sy dlm menghadapi rutinitas sehari2...cookpad is the best...mengasah otak kananku utk lbh kreatif dlm hal masak memasak...smua cm 1...utk suami n anak tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa