Kolak Pisang Kolang Kaling Wangi Durian

hanhanny
hanhanny @cook_4431817
Samarinda🏡

Kepasar nemu kolangkaling yg segar,empuk ngga keras,belii dong...
Kebetulan ada stok pisang kepok dan sdikit daging buah durian,pasti mantap nih klo dibikin kolak,pas hari libur pula,yukk ahh buruan eksekusi,oya yg mau nyoba resep ini bbrapa bahan pke takaran kira2 aj,manis dan gurih santannya sesuai slera,duhh mkan kolakpisang jdi kangen bulan puasa yg tinggal bbrp bulan lgi 😁

Kolak Pisang Kolang Kaling Wangi Durian

Kepasar nemu kolangkaling yg segar,empuk ngga keras,belii dong...
Kebetulan ada stok pisang kepok dan sdikit daging buah durian,pasti mantap nih klo dibikin kolak,pas hari libur pula,yukk ahh buruan eksekusi,oya yg mau nyoba resep ini bbrapa bahan pke takaran kira2 aj,manis dan gurih santannya sesuai slera,duhh mkan kolakpisang jdi kangen bulan puasa yg tinggal bbrp bulan lgi 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahpisang kepok tua matang
  2. 250 grkolang kaling yg sudah direbus
  3. 100 grdaging durian
  4. SecukupnyaSantan Sedang
  5. SecukupnyaGulamerah
  6. SecukupnyaGulapasir
  7. SejumputGaram
  8. Air Secukupnya Utk merebus Gulamerah dan Gulapasir
  9. 1 lmbrdaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas Pisang,Potong2 Serong kmudian rebus sbntar utk mnghilangkan zat asam yg kdang trdapat dlm pisang,buang airnya,sisihkn.

  2. 2

    Terpisah larutkan gulamerah dan Gulapasir dgn air scukupnya,rebus dan saring.

  3. 3

    Dalam Wadah Campur smua jd satu,air gula,santan,potongan pisang,kolangkaling,daging durian,garam,daun pandan,masak dan aduk sesekali agar santan tidak pecah,mendidih matikan api.

  4. 4

    Tata Dalam Mangkok,sajikan hangat atau dingin ttap sama endessnya 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
hanhanny
hanhanny @cook_4431817
pada
Samarinda🏡
Resep & Photo Masak Sederhana Dari Dapurku,Semoga Bermanfaat & Menginspirasi |IG user 📲 hanhanny
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa