Kolak Pisang Kolang Kaling Pandan Wangi

Name: Kolak Pisang Kolang Kaling Pandan Wangi
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 sisir Pisang kepok kuning; 1 plastik Kolang kaling; 1 bungkus Santan kara; 3 lembar Daun pandan; 10 butir Cengkeh; Kayumanis; 2 keping Gula jawa; 2 sdm Gula pasir; Sejumput Garam

Sri Yuliana @sri_yuliana

Yogyakarta

Makanan khas bulan ramadhan ini sangat nikmat untuk menemani menu berbuka puasa. Rasanya yang manis dan aroma wangi dari daun pandan serta cengkeh kayu manis menambah nikmat sajian ini

#SiapRamadan

Makanan khas bulan ramadhan ini sangat nikmat untuk menemani menu berbuka puasa. Rasanya yang manis dan aroma wangi dari daun pandan serta cengkeh kayu manis menambah nikmat sajian ini

#SiapRamadan

Lebih banyak

Kolak Pisang Kolang Kaling Pandan Wangi

Sri Yuliana @sri_yuliana

Yogyakarta

Makanan khas bulan ramadhan ini sangat nikmat untuk menemani menu berbuka puasa. Rasanya yang manis dan aroma wangi dari daun pandan serta cengkeh kayu manis menambah nikmat sajian ini

#SiapRamadan

Makanan khas bulan ramadhan ini sangat nikmat untuk menemani menu berbuka puasa. Rasanya yang manis dan aroma wangi dari daun pandan serta cengkeh kayu manis menambah nikmat sajian ini

#SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

1/2 sisirPisang kepok kuning
1 plastikKolang kaling
1 bungkusSantan kara
3 lembarDaun pandan
10 butirCengkeh
Kayumanis
2 kepingGula jawa
2 sdmGula pasir
SejumputGaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus kolang kaling dan buang airnya. Tambahkan air dan rebus kembali. Masukkan daun pandan, cengkeh, kayu manis dan gula jawa. Rebus hingga mendidih.
2

Tambahkan santan kara, aduk2 agar santan tidak pecah. Tambahkan pisang kepok yang sudah diiris serong.
3

Tambahkan gula pasir dan garam. Test rasa kemudian masak hingga matang.
4

Kolak nikmat siap disajikan.