Ayam goreng nya bisa di ganti dgn ikan atau yg lainya yaa 😊 sedaaaapnya...

Ngiler ayam pecak yg dibeliin paksu ..kbenera. ada stock ayam bgung mau disambel apa .. Nahh dipecak ini bikin suegerrr pake nasi panas tahu tempe 😂

Ceritanya lihat di tv acara kuliner di Surabaya LeLe sambel pecak kayaknya sedeeep banget,langsung pagi ini ke tukang sayur nyari lele ternyata kehabisan yaaaah udah kebayang lagi dr semalam pengen makan lele sambel pecak...Ya udahlah akirnya cuma belanja cabe rawit ijo aja, di kulkas masih ada sisa ayam ungkep 5 potong tinggal goreng aja jadi cuma bikin sambelnya aja sekarang, ternyata pake nasi anget + lalapan Timun Masya Allah enak banget bikin kalap heheheheDisini sy tulis resep sambel pecaknya aja untuk pendamping silahkan mau ayam, ikan atau lele sama2 enaknya

Kemarin pas bgt abis nyembelih ayam, ibu q termasuk salah satu org yg g bs maem ayam selain ayam kampung. Jadi kl beli makanan matengpun harus nyari yg ayam kampung, mknya lbh sering nyembelih sendiri di ungkep trs stok difreezer.Nah sambel pecak kebetulan kmrn liat di makan receh pake jeruk limaunya nah krn g ada aq pk jeruk nipis biar makin segeer. Ky Ibu q biasanya bikin sambel tomat mentah dikasih jeruknipis dr aromanya aja dah bikin nelen ludah. Y udah yuk lgsg aja..Source : @TiniMommyR3#SnapanCoboy_HidanganSpesialuntukIbu#KadoUntukIbu#HariSpesialnyaIbu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya

Pake ayam ungkep bumbu kuning hasil racikan sendiri dilengkapi dengan sambal pecak yang full pake cabe rawit hijau. Gampang banget ternyata bikinnya 😊

Tiada hari tanpa Ayam & SambalSource : Maretha Rizky