Gurame Asam Manis

39 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorgurame besar (1 kg), fillet dan potong²
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. Garam sckpnya
  4. 1 butirtelur dikocok lepas
  5. 100 grtepung bumbu kentucky
  6. 1bawang bombai diiris halus
  7. 3 siungbawang putih dirajang kasar
  8. 2daun bawang dipotong serong
  9. 100 grsaos tomat
  10. 1/2 stmasako
  11. 1/2 stgula

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan gurame dgn garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit

  2. 2

    Lumuri ikan dgn kocokan telur dan gulingkan di tepung kentucky. Goreng ikan sampai kecoklatan

  3. 3

    Buat saosnya. Tumis bawang putih dan bawang bombai, tambahkan daun bawang, aduk bentar, beri saos tomat, masako, gula dan sdkt air. Koreksi rasanya

  4. 4

    Stlh didih, segera siramkan di atas ikan gorengnya. Siap dihidangkan 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jelita
Jelita @Racik_JelitaCook21
pada
Jakarta
memasak adalah suatu seni untuk menyatakan kasih dan sayang pada keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa