003. Ikan Mas Rebus Seger

Mommy Qeenan
Mommy Qeenan @Mommy_Qeenan
Kalimantan Utara

Karena sedang berada dikota orang dipadang sidimpuan, Tapsel-Sumut. sore itu kepasar beli ikan, tapi gk tau mau dimasak apa, alhasil dibersihin aja terus disimpan dikulkas. Suami pulang kerja dari proyek jam 12 malam, untuk bangkitkan selera makannya yg udah kelelahan aku masakin aja ikan rebus dadakan ini, karena nyegerin banget dan suami sampe 3 kali nambah nasi😀😀😀 || resep ini diambil dari babang pak le di Kota Berau, Kaltim. sewaktu suami tugas proyek disana, rasanya juga gk beda jauh tetap gurih dan seger, mantul deh😁👍

003. Ikan Mas Rebus Seger

Karena sedang berada dikota orang dipadang sidimpuan, Tapsel-Sumut. sore itu kepasar beli ikan, tapi gk tau mau dimasak apa, alhasil dibersihin aja terus disimpan dikulkas. Suami pulang kerja dari proyek jam 12 malam, untuk bangkitkan selera makannya yg udah kelelahan aku masakin aja ikan rebus dadakan ini, karena nyegerin banget dan suami sampe 3 kali nambah nasi😀😀😀 || resep ini diambil dari babang pak le di Kota Berau, Kaltim. sewaktu suami tugas proyek disana, rasanya juga gk beda jauh tetap gurih dan seger, mantul deh😁👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 Porsi
  1. 2 EkorIkan Mas Segar || Uk. Sedang/Kecil
  2. 2 BhBawang Putih || Iris Tipis
  3. 5 BhBawang Merah || Iris Tipis
  4. SeruasLengkuas || Geprek
  5. 3 BtgSerei || Geprek
  6. 1/2Jeruk Nipis || Uk. Kecil
  7. 2 BhTomat Hijau || Potong 6 Bagian
  8. 5 BhCabe Rawit || Belah 2 Serong
  9. Daun Kemangi secukupnya (aku skip karena gk ada)
  10. SecukupnyaGula
  11. SecukupnyaKaldu Bubuk
  12. SecukupnyaAir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siangi 2 ekor ikan dan bersihkan

  2. 2

    Masukan air secukupnya (sesuai keinginan, klo saya +-650 ml) kemudian masukan Irisan bawang putih dan merah, lengkuas, serei, cabe, perasan jeruk nipis, kaldu bubuk, gula tggu sampai mendidih dan tes rasa

  3. 3

    Setelah mendidih masukan 2 ekor ikan td, ketika telah matang masukan irisan tomat yg telah dipotong 6 bagian tadi dan daun kemangi. Sajikan bersama taburan bawang goreng

  4. 4

    Taraaaa, Ikan Mas Rebusnya siap disantap (sajikan saat panas ya, kalo dingin kurang greget) 😀😀|| maafkan ikan yg satunya kelelep😀😀😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mommy Qeenan
Mommy Qeenan @Mommy_Qeenan
pada
Kalimantan Utara
Istri dan ibu dari seorang princess😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa