Ikan Nila Asam Manis
Recook resepnya mba Rahmalie 😊
Ikan Nila Asam Manis
Recook resepnya mba Rahmalie 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, beri perasan air jeruk nipis. Diamkan 20 menit, lalu bilas. Selanjutnya beri garam, simpan di kulkas 30 menit.
- 2
Campur terigu, tepung sagu, secubit garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Ambil ikan nila yang sudah didiamkan 30 menit tadi, celupkan ke kocokan telur lalu gulingkan ke campuran terigu dan tepung sagu sambil dicubit-cubit kecil.
- 3
Goreng ikan yang sudah dilumuri tepung dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- 4
Selanjutnya kita buat saus asam manisnya. Tumis bawang putih, bawang bombay dan juga jahe hingga harum. Masukkan irisan cabe merah, aduk.
- 5
Masukkan saos tomat, garam, gula, kaldu bubuk dan air secukupnya, aduk rata. Kemudian masukkan potongan wortel, masak hingga mendidih.
- 6
Tuang larutan maizena, masak hingga mengental. Terakhir masukkan air cuka/jeruk nipis dan daun bawang, aduk. Lalu matikan api.
- 7
Tata potongan ikan dalam piring saji, tuang saus di atas ikan. Sajikan 😉
- 8
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Nila Asam Manis Ikan Nila Asam Manis
Bosen masak gitu-gitu aja (ayam baee wkkk), pengen nyobain masak ikan yg seger ada asem2nya..
-
Ikan Nila Asam Manis Ikan Nila Asam Manis
Karena Hari Minggu suami lagi off kerja jd bisa kumpul bareng, nah biasa aku masakin yg agak spesial. 😊..Kepikiran mau masak ikan asam manis, udah lama juga tidak masak menu ini..Cuss lah ke dapur, akhirnya makannya anak2 dan paksu pada lahap 🤭🤭...
-
Ikan Nila Asam Manis Ikan Nila Asam Manis
Ini bisa di ganti cumi. Udang. Ayam tepung juga yaa ummahat :)
-
-
Ikan Nila Asam Manis Ikan Nila Asam Manis
Orang rumah suka banget sama ikan nila , nah kebetulan di rumah juga ada anak kecil . Jadi kepikiran masak ikan nila asam manis.. Makanan yang enak dan gampang dibikin #ikanjanganditawar
-
Ikan Nila Asam Manis Ikan Nila Asam Manis
13.09.2020 (15.2) Ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad lagi. Hari ini di keranjang belanja saya ada ikan nila, bawang bombay, minyak wijen, kecap asin, saos tiram dan bnyk lagi temennya. Gak pake lama lgs cuzz dieksekusi bikin ikan nila asam manis. Komentar anak2 & paksu "enak ma, ky yg di resto2 seafood" haiishhh mamak tersandung ehh tersanjung deh jadinya 💃💃😍😍Note:Di sumber resep pemakaian angciu diganti dgn campuran kecap asin, perasan lemon & parutan jaheSumber: IG @masaktv#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta#cookpad_id#dapurmama_at#GATNL_15thweek
-
Ikan Nila Asam Manis Ikan Nila Asam Manis
Pertama kali masak ini. Tpi syukur suami saya suka..😍 #5resepterbaruku
-
Ikan Nila Asam Manis Ikan Nila Asam Manis
Udah 2x masak ini 😘 Pertama kali ketemu resep cookpad @Kartika Sari. Coba" pak su beliau suka beuddd. Terus saat keluarga bibinya datang, pak su mnt dimasakin ini untuk maksi. Alhamdulillah semua sukaaa, komen mantap bangetzzz, & pada nanya resep bikinnya 😊😊😊Semoga bermanfaat
-
Ikan Nila Asam Manis Ikan Nila Asam Manis
Ini favorit mertuaku.Pengen bawain ikan nila asam manis ini lagi ke rumah mertua sekalian buka puasa bersama.Dulu klo ikannya habis sisa saosnya doank gak boleh dibuang. Karna mertuaku suka makan saos yg ada nanasnya itu 😊😊😊#SiapRamadan#AntiRibet
-
Ikan Nila Asam Manis Ikan Nila Asam Manis
Kepengen menu asam manis ala resto gitu, tapi gak ada stok ikan dori / kakap / gurame, adanya nila yaudah dibuat ini.. Alhamdulillah enak, tapi hati-hati sama durinya 😘🥰💜✨Aku sekeluarga tuh seafood lovers, kalo aku sih suka apa aja tapi kalo kayak mama papa aku gak bisa kebanyakan kerang 😁Kalo setiap share resep seafood itu.. Keinget sama tahun lalu, pas cocomtang posbar yang masakan dari laut, ini hastagnya >> #CocomtangPost_DariLaut 😄Jadi aku gak paham kan & belum masuk ke cocomtang, tapi aku ikut share banyak resep dengan hastag itu wkwk. Dan sampai akhirnya aku diajak masuk ke cocomtang sama Bude Ati @MomsFirza_310571 terima kasih Bude 🥰 Dan aku masuk ke grid yaitu resep sup sirip ikan salmon kemangi wkwk, itu grid pertamaku 😂🥰Awal masuk grup itu aku masih gak paham, ternyata pelan-pelan ngerti kalau setiap minggu ada tugas setor resep. Masih suka bolong-bolong sampai sekarang, tapi tetep berusaha sebisa mungkin kalau akunya lagi bisa hehe 😊💪Setiap hari, setiap minggu.. Jadi lebih bervariasi dalam berkreasi dengan masakan & kue / cemilan, semua berkat Cookpad.. Terima kasih Cookpad! 🧡🫶🫰.#CookpadCommunity_Tangerang#PosbarSpesial#Berbag11Cerita#KadoUntukCookpad
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar