Keruket singkong khas bangka

Karena daerah kelahiran saya dari bangka... drumah saya sering masak masakan khas bangka. Suami pun senang dan suka banget bawa aneka cemilan ke kantor ... yaaa salah satu nya kue yg satu ini... semoga bermanfaat yaa bunda resep yg saya publish dsni... indahnya berbagi selamat mencoba
Keruket singkong khas bangka
Karena daerah kelahiran saya dari bangka... drumah saya sering masak masakan khas bangka. Suami pun senang dan suka banget bawa aneka cemilan ke kantor ... yaaa salah satu nya kue yg satu ini... semoga bermanfaat yaa bunda resep yg saya publish dsni... indahnya berbagi selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Potong2 singkong, cuci bersih dan rebus sampai matang
- 2
Untuk mengefisien kan waktu sembari merebus singkong.. siapkan bahan2 isi keruket yaitu cuci bersih pepaya mengkel dan parut pepaya mengkel dg parutan keju
- 3
Haluskan bumbu bawang putih bawang merah cabe
- 4
Tumbuk halus udang kering dan tumis bumbu halus sampai harum kemudian campurkan masako, garam, lada dan udang kering perbaiki rasa
- 5
Masukan parutan pepaya mengkel kedalam tumisan bumbu... aduk rata sampai airnya sdkt mengering... kemudian angkat dan dinginkan
- 6
Siapkan adonan singkong yg sdh direbus selagi masih hangat tumbuk singkong sampai halus dan kalis kemudian uleni dg tepung terigu sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan tidak lengket ditangan agar mempermudah membentuknya
- 7
Proses pengisian isi keruket kedalam adonan... ambil sedikit adonan kemudian pipihkan dan isi dg isian pepaya kemudian bentuk menyerupai pastel..lakukan sampai adonan habis... agar mempermudah penyimpanaan di kulkas alasi piring dg ditaburi sdkt tepung terigu agar keruketnya tidak lengket. Cnth seperti pada gambar diatas foto keruket yg belum saya goreng
- 8
Setelah semua adonan selesai dibentuk.. simpan di kulkas dan siap utk digoreng...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kecalok khas bangka Kecalok khas bangka
Pertama kalinya makan kecalokDapet kirimkan dari warga cocompal yang tinggal di pulau bangka mba @adelia_260486,katanya ini salah satu masakan khas dari sana jujur aku suka sama rasanya enak dan bikin boros nasi 🤭Terimakasih mba @adelia_260486 kecalok dan resep nya mantul 🥰🥰Source: @adelia_260486#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCoommunity_Palembang#CookpadIndonesia#ResepWongKito#ResepHellenHandru Hellen Handru -
Jongkong khas bangka Jongkong khas bangka
Walaupun orang surabaya, menjadi perantau di bangka, ga ada salahnya mencoba untuk bikin kue jongkong khas bangka yang lumer ini.. enaaak baanget 😍😍😍 baru pertama kali bikin dan langsung enak banget itu.. bahagiaa yaa 😍😍 #tantanganAkhirTahun #masakdiAkhirTahun #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 dita_mulya13 -
Rusep khas bangka Rusep khas bangka
ini menu ksukaan q dn suami.klaw bikin ini msak nasi hrus bnyak.sbb ktgihan dan buat nafsu mkn mnggebuh2 ap lgi lalapn ny lengkap uhhh.bkl lupa diet dehtpi jgn kseringn mkn rusip sbb kdar kolestrol ny kuat bgt y bund Umy nya achmad alkaff bersaudara👬 -
Kue jongkong khas Bangka Kue jongkong khas Bangka
Menu takjil pertama bulan puasa kali ini adalah Kue jongkong khas bangka, kue jongkong yang aku temui ada pake daun pisang sama seperti kue di kalses yaitu kue babongko, dan ada pakai cup, aku milih pakai cup karna praktis dan cupnya mudah ditemui 🤭Source : @nauzaery_setyoMarhaban Yaa RamadhanSelamat datang wahai RAMADHANWahai bulan ibadahWahai bulan kebahagianMohon maafkan segala kesalan yang disengaja maupun tidak disengaja minta rela minta hahal minta ridho ulunpun dunia akhirat. Bersyukur kepadala Allah Swt karena dipertemukan lagi dengan bulan penuh rahmat, berkat dan keampunan.Selamat menunaikan ibadah puasa 1444HMohon maaf lahir batin#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad Siti Ramlah -
Kroket Singkong Bangka Kroket Singkong Bangka
Cemilan gurih khas Bangka. Dibuat dari olahan singkong dengan isian pepaya muda diserut. Kulitnya buat agak manis dikit, isiannya gurih. uci_elrifan -
Cuka Pempek Khas Bangka Cuka Pempek Khas Bangka
Kangen Bangka, kangen dengan pempek sama otak-otak nya yg endulita. Yaudah, bikin cuka pempek saja. Soalnya cuka pempek Bangka tuh khas banget. Kalau pempeknya ini beli yaa 😆 djanara.homecook -
Lempah Khas Bangka Lempah Khas Bangka
Dapet resep dari orang asli Bangka...#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_Juli Haryanti Andrie -
Empiang Khas Bangka Empiang Khas Bangka
Ini adalah makanan khas bangka. Biasanya klo ada pempek pasti ada empiang juga,kalau dibangka. Rasanya enak dan gurih.😀#empiang#empiangbangka Dewi Yu -
Kembung Betelok khas Bangka Kembung Betelok khas Bangka
Akhirnyaaaa jadi juga, bikin ini harus penuh kesabaran dan tahan emosi😂, apalagi buat yang belum pro kayak saya wkwk.Bentuknya belum sempurna kayak bikinan orang kampung di Belinyu, Bangka sana, tapi kata suami, rasa udah enak, berasa pulang kampung katanya😂 Umma Ibrahim -
Ikan Kembung Kukus khas bangka Ikan Kembung Kukus khas bangka
Resep nenek aku ini 😍 tapi kalo nenek ku ini sering pake ikan krisi, kalo mama ku pake kembung...Enak loh, anak ku pun doyan 😍 MelissaS -
Kue lumpang khas bangka Kue lumpang khas bangka
Pemberkatan rumah dibawain 1 kotak besar tupperware isi kue lumpang .. cobain 1 eeh enak cobain lagi .. abis 5 😂😂 anak2 yg biasanya ogah makan kue tradisional sy suruh cobain pd suka n ketagihan .. yg punya kue sy mintain resepnya dan ternyataa ini resep mama nya takeran pun masih jadul pk mangkok tapi rasanya enakkk prend yuk dicobaa gak nyeselk deh sy aja underestimate liat resep nya tp krn ud cobain kuenya jd penasaran bikin.. mmg enak hasilnya sederhana prosesnya Defvy Herawaty -
Bakwan kuah khas bangka Bakwan kuah khas bangka
Umumnya disetiap rumah di Indonesia punya stock bakso atau pempek atau olahan daging lainnya. Baik beli maupun bikin sendiri jadi frozen food. Kali ini Kita jalan jalan ke Bangka, bikin #menuinspiratif dengan bumbu yang minimal tapi menghasilkan rasa yang maksimal, untuk merayakan 4 tahun komunitas paders, pas banget musim hujan Kita hangatkan dengan Bakwan kuah khas bangka, 😍😍😍. Saya ganti pempeknya dengan aneka olahan bakso ya mb yunita @hadleny kitchen. Wangi pas direbus bikin auto ngeces, asem manis pedas 🤤🤤🤤Inspirasi : hadleny kitchen#47#ga_thenextlevel#bandungsilihasaan_nusantara#cookpadcommunity_bandung#murahmenggoda#forpadersfouryears#authorsbandunghebring#hana's_kitchen Adis Sabrina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar