Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur
  2. 200 grgula pasir
  3. 1 sdtSp
  4. 250 grtepung ketan hitam
  5. 1 sdtBaking powder
  6. 1 sdtvanila
  7. Sejumputgaram
  8. 1sct Susu Kental Manis putih
  9. 200 grbutter/margarin (cairkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer dengan kecepatan tinggu telur,gula, sp,vanili dan garam sampai putih,kental dan berjejak.

  2. 2

    Turunkan speed mixer paling rendah masukan tepung ketan+baking powder sedikit2 mixer sampai tercampur. Jgn over mix

  3. 3

    Terakhir masukan Susu kental Manis dan butter cair. Aduk balik dg spatula sampai tercampur rata.atau mixer dg speed rendah. Jangan over mix.!

  4. 4

    Kemudian tuang adonan pd loyang yg sudah diolesi margarin,kukus sampai matang 30-40 mnt.

  5. 5

    Jangan lupa air kukusan harus sudah mendidih dan panas. Tutup dandang dibungkus kain bersih.!

  6. 6

    Setelah matang angkat dan keluarkan dari loyang lalu dinginkan. Potong sesuai selera dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Meiga Candinegara
Meiga Candinegara @meigaCandinegara
pada
Jawa Barat
Meiga Candinegara.❤baking...❤cooking..happy mom.. and happy wifefollow IG: meiga_candinegara
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa