Es Podeng Jadul

Clariza
Clariza @clrzcaa
Kediri, Jawa Timur

Lamaaa banget pengen bikin ini dan baruuu keturutan sekarang. Alhamdulillah rasa tidak menghianati usaha🤭

Es Podeng Jadul

7 orang berencana membuat resep ini

Lamaaa banget pengen bikin ini dan baruuu keturutan sekarang. Alhamdulillah rasa tidak menghianati usaha🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. Bahan agar - agar :
  2. 1 sachetagar - agar
  3. 1skm putih
  4. 10 sdmgula pasir
  5. 600 mlair
  6. Bahan setup nanas :
  7. 1 buahnanas potong sesuai selera
  8. 5 cmkayu manis
  9. 200 grgula pasir
  10. 1 literair
  11. Sejumputgaram
  12. Bahan air sirup :
  13. 500 mlair
  14. 500 grgula pasir
  15. 1 tetesframboze/vanili
  16. 1 tetespewarna makanan (saya skip)
  17. Tambahan :
  18. Bisa di isi buah, kolang kaling
  19. serutEs batu

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Buat agar2 terlebih dulu. Masak agar2, skm, gula dan air. Aduk, Jika sudah mendidih, matikan. tunggu hingga dingin.

  2. 2

    Buat setup nanas : masukkan gula pasir, air, sejumput garam dan kayu manis. Masak hingga mendidih, masukkan nanas lalu matikan kompor. Tunggu hingga dingin. Masukkan lemari es.

  3. 3

    Buat sirup : masak gula pasir dengan air hingga guma larut dan mendidih. Matikan kompor. Tunggu hangat lalu berikan 1 tetes framboze/vanili, aduk2. Tunggu hingga dingin.

  4. 4

    Jika semua sudah dingin. Tata dalam mangkok, setup nanas, es batu, buah pelengkap, agar - agar, terakhir masukkan sirup. Enak disantap saat dingin dengan cuaca panas.

  5. 5

    Buat setup nanas : masukkan gula pasir, air, sejumput garam dan kayu manis. Masak hingga mendidih, masukkan nanas lalu matikan kompor. Tunggu hingga dingin. Masukkan lemari es.

  6. 6

    Jika semua sudah dingin. Tata dalam mangkok, setup nanas, es batu, buah pelengkap, agar - agar, terakhir masukkan sirup. Enak disantap saat dingin dengan cuaca panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Clariza
Clariza @clrzcaa
pada
Kediri, Jawa Timur
Yuk berteman di instagram : @hi.tiramizzu (ada banyak quote galau di sana hohoho).
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa