111. Margherita Pizza, Pizza Teflon & No Knead

"Margherita Pizza is the simplest pizza, but tasty" kata Rie di salah satu video Tasty di youtube. Margherita Pizza adalah lambang atau simbol dari bendera negara Itali. Karena di atas roti hanya di beri topping saos tomat simbol warna merah, keju simbol warna putih dan fresh basil simbol warna hijau. Biasanya, margherita pizza menggunakan roti yang tipis. Jadi rotinya crunchy. Di salah satu situs web menyebutkan, jaman dulu topping pizza sangat simple. Salah satunya margherita pizza. Dengan berkembangnya jaman dan pizza menyebar hampir ke seluruh penjuru dunia, kini topping pizza menjadi sangat beragam.
Minggu terakhir di 2018 ini ada arisan recook pizza. Dari postingan resep milik mbak Devy Fitria. Mbak Devy dapet resepnya dari ce Tintin Rayner. Duh udah pasti anti gagal ya kalau gitu. Nah, kali ini saya bikin pizzanya kecil² dengan beberapa topping beda. 1 resep jadi 4. Misal pengen agak besar 1 resep jadi 2. Untuk Topping sesuai selera saja ya.
Catatan : kalau ingin hasil roti pizzanya garing, adonan digilas tipis. Kalau ingin empuk seperti roti pizza pada umumnya, digilas tebal.
#cookpadcommunity_mojokerto
#cookpadcommunity_id
#cookpad_id
#clovers
#clovercookinglover
#cookinglover
#bukansekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#pizzaitalia
#arisanrecookclover
#tantanganakhirtahun
#memasakditahunbaru
111. Margherita Pizza, Pizza Teflon & No Knead
"Margherita Pizza is the simplest pizza, but tasty" kata Rie di salah satu video Tasty di youtube. Margherita Pizza adalah lambang atau simbol dari bendera negara Itali. Karena di atas roti hanya di beri topping saos tomat simbol warna merah, keju simbol warna putih dan fresh basil simbol warna hijau. Biasanya, margherita pizza menggunakan roti yang tipis. Jadi rotinya crunchy. Di salah satu situs web menyebutkan, jaman dulu topping pizza sangat simple. Salah satunya margherita pizza. Dengan berkembangnya jaman dan pizza menyebar hampir ke seluruh penjuru dunia, kini topping pizza menjadi sangat beragam.
Minggu terakhir di 2018 ini ada arisan recook pizza. Dari postingan resep milik mbak Devy Fitria. Mbak Devy dapet resepnya dari ce Tintin Rayner. Duh udah pasti anti gagal ya kalau gitu. Nah, kali ini saya bikin pizzanya kecil² dengan beberapa topping beda. 1 resep jadi 4. Misal pengen agak besar 1 resep jadi 2. Untuk Topping sesuai selera saja ya.
Catatan : kalau ingin hasil roti pizzanya garing, adonan digilas tipis. Kalau ingin empuk seperti roti pizza pada umumnya, digilas tebal.
#cookpadcommunity_mojokerto
#cookpadcommunity_id
#cookpad_id
#clovers
#clovercookinglover
#cookinglover
#bukansekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#pizzaitalia
#arisanrecookclover
#tantanganakhirtahun
#memasakditahunbaru
Cara Membuat
- 1
Buat biang, sampe biangnya bergelembung. Artinya ragi aktif. Seperti gambar dibawah.
- 2
Taruh bahan biang ke wadah yang agak besar. Tambahkan bahan A. Campur rata. Adonannya memang sticky (lengket). Angkat adonannya dulu. Baluri wadah dengan minyak. Taruh adonan dan baluri adonan dengan minyak. Agar sewaktu proofing tidak lengket diwadah dan plastik penutup. Tutup dengan kain atau plastik wrap. Diamkan sampe mengembang 2x lipat.
- 3
Uleni sebentar ±2 menit. Dan bagi adonan 3-4 bagian. Saya pakai teflon ukuran 22 cm. Saya bagi adonan jadi 4 dan saya buat tipis.
- 4
Beri topping sesuai selera. Yang Margherita ngga ke foto 😅.
- 5
Ok satu tips dari mas puguh kristanto di akun cookpadnya, kalau memanggang pizza di teflon, sebaiknya adonan ditaruh di sarangan panci seperti gambar dibawah. Jadi adonan ngga langsung kena api. Jadi tidak gosong. Setelah adonan ditaruh di sarangan, baru di taruh di teflon dan jangan lupa tutup teflonnya dengan tutup panci.
- 6
Panggang sampai matang ±15 menit (menggunakan api kecil). Angkat, sajikan.
- 7
Bikinnya sudah beberapa kali. Sampai dapat orderan juga. Alhamdulillaah barokallooh
- 8
Monggooo di cobaaa 😍😍😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Margherita Pizza Margherita Pizza
Pizza klasik Italia ini toppingnya sederhana. Keju mozzarella, irisan tomat dan daun basil sebagai lambang bendera Italia. Rasanya kres..kres renyah dengan sapuan rasa asam segar tomat yang alami dan lelehan keju yang gurih 🍕 leonardosingall -
Pizza Margherita Pizza Margherita
Assalamualaikum. Salah satu varian pizza klasik khas Italia adalah `Pizza Marghareita`. Pizza Marghareita di buat oleh seorang koki bernama Neapolitan Raffaele Esposito untuk menghormati Ratu Italia, Margherita dari Savoy pada bulan Juni 1889. Pizza ini adalah sebuah pizza yang dipenuhi tomat, keju mozzarella dan basil, untuk menggambarkan warna bendera Italia ( source ; https://id.wikipedia.org/wiki/Sejarah_pizza)Pizza saya masak dengan menggunakan teflon, sedangkan untuk sausnya saya menggunakan saus pasta dengan komposisi tomat, bawang putih dan basil. #MammamiaItalia #WisataKulinerSource cara membuat pizza ; https://www.youtube.com/watch?v=z7W91aSEeH8 Kitchen's -
Pizza Margherita Pizza Margherita
A very simple Pizza ...................bahan-bahan nya terdiri dari : pizza base ( link bisa di cek di http://j.mp/V6QusG ), tomato sauce ( link bisa di cek di : http://j.mp/17sQW7Z ), daun basil ( saya ganti pakai daun kemangi lokal), irisan mozzarella cheese dan olive oil. untuk pizza base nya saya buat agak tipis jadi nanti makan nya terasa crispy ;) Rini Musriyah -
Pizza margherita Pizza margherita
Di kulkas masih ada mozarella cheese, pasta tomat. Cari kegiatan buat si bocah biar ga ke hp terus. Jadilah ide bikin pizza. Di resep ini cuma fokus di margherita nya aja, si bocah pilih topping sendiri buat pizza nya..Pilihan topping bisa digunakan sesuai selera ya.. yang penting intinya jangan pelit sama keju mozarella nya..Ini adoannya jadinya lembut banget. Mungkin bisa jadi adonan roti isi juga.. dede_inge -
Pizza Margherita Pizza Margherita
Pizza EgglessPizza Saos MargheritaIni dia sejarahnya :Pizza Margherita atau dikenal juga dengan nama Pizza Neapolitan ini merupakan sebuah pizza khas yang memiliki ciri khas unik. Pizza berbentuk bulat dengan roti yang tipis ini memiliki dominasi warna tiga warna pada makanannya, yaitu merah, hijau, dan putih.Ini adalah pizza kebanggaan Italia, dan ini dianggap sebagai pizza klasik,Pada abad 19, sekitar tahun 1890-an, Ratu Margherita dari Savoy mendatangi Napoli. Di sana, terdapat seorang chef pembuat pizza.Menurut laman Hufftinpost, nama chef itu adalah Raffaele Esposito dari Pizzeria Brandi. Oleh karena Sang Ratu bosan dengan makanan Perancis yang disuguhkan kepadanya saat perjalanan ke Napoli, dia meminta chef untuk membuatkannya pizza."Raffaele kemudian membuatkannya pizza dan mengatakan bahwa dia menghadiahkan pizza ini kepada Sang Ratu, yang dibuat dengan bahan dasar sederhana, yaitu tomat, mozzarella, dan daun basil," kata Idfi.Tiga bahan itu pun merepresentasikan warna bendera Italia. Sang Koki lalu memberikan nama Margherita kepada pizza buatannya itu.Sampai sekarang, pizza Margherita masih menjadi favorit banyak orang Italia. Banyak orang di luar Italia pun menyukai pizza klasik khas Italia ini.Sumber Resep : @windri_arieshttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11309027?invite_token=zPzejW#IdeMasakku#Bakerpad_BingkisanHariKemenangan#GenkPejuangDapur#PosbarRamadan#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Homemade Margherita Pizza Homemade Margherita Pizza
It’s pizza time!...Source : Tasty & Gordon Ramsay Ultimate Cookery Course Dea Rafika -
Margherita Mushroom Pizza Margherita Mushroom Pizza
Pizza Margherita adalah Pizza Tradisional Italia yg menggunakan bumbu sederhana melambangkan bendera Italia 🇮🇹 Hijau dilambangkan dari daun basil, putih dari Mozarella dan Merah dari Tomat. Simple, Healthy & Yummy. Deena Handayani -
Pizza Margherita (Margherita Pizza ala Itali) Pizza Margherita (Margherita Pizza ala Itali)
Sejujurnya saya lebih suka pizza daripada nasi hehee.. Mungkin karena kejunya kali ya. Pizza juga gampang dibuatnya. Toppingnya juga bisa bermacam macam. Margherita terkenal dengan basilnya. Tapi kalo yang gak ada bisa diganti bayam ya. Saya dah pernah coba juga sebelumnya. Sama sama enak 😊 . Amalia (dapurngepul.com) -
Margherita Pizza (Tanpa Ulen) Margherita Pizza (Tanpa Ulen)
Pizza klasik Italia ini berasal dari daerah Naples. Menjadi populer sejak di perkenalkan oleh chef Raffaele Esposito. Dibuat khusus untuk Ratu Margherita. Warna pizzanya mirip bendera Italia, hijau (daun basil), merah (saus tomat), dan putih (keju). Walaupun tidak banyak toping, tapi pizza ini enak sekali. Bisa jd pilihan bila tidak punya banyak bahan untuk topping.Daun hasilnya pakai yg fresh ya.Loyang:Untuk 2 loyang diameter 20cm atau 1 loyang jumbo seperti saya diameter 30cm.#margheritapizza #bundari #pizsasimpel #nokneadpizza #pizzatanpaulen #cookpad_id #cookpadcommunity Bunda Ei -
Italian Pizza Dough /Pizza Margherita (Vegetarian) Italian Pizza Dough /Pizza Margherita (Vegetarian)
Italian pizza dengan dough tipis, khas dengan base tomat dan kejo, harum dari daun basil. Cocok untuk yang vegetarian tapi masih bisa makan keju dan pecinta keju seperti saya 😉#Italianfood #Pizzadough#Saturesepsatupohon#Cookpadcommunity_jakarta #PejungGoldenApron2 Silvia Mgrt Kitchen -
Crunchy margherita pizza Crunchy margherita pizza
Pizza itu fav serumah, tapi kadang mau bikin mager 😅. Sekalinya bikin uda pasti langsung habis. Kali ini pingin yg crunchi gitu, rp males nyiapin bahannya. Jd bikin yg paling simpel aja margherita pizza#cookpadcommunity_solo#Cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019 Najma Fiq -
Pizza teflon margherita tanpa telur Pizza teflon margherita tanpa telur
Berawal dari suamiku yg dari italia itu menyukai pizza, dan bosan selalu membeli pizza di restaurant-restaurant, coba-coba, eh berhasil deh ^_^ Novie lastriya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar