Siapkan wajan, panaskan minyak, masukkan bawang putih dan cabai rawit, tumis hingga harum

Masukkan ayam yang sudah digoreng setengah matang. Kemudian masukkan garam, merica, ketumbar. Aduk sebentar kemudian masukkan kecap manis. Aduk hingga kecap melumuri seluruh bagian ayam.

Masukkan air. Kemudian aduk kembali. Masukkan royco kemudian gula. Tutup wajan sambil sesekali diaduk hingga airnya asat (berkurang)

Selesai. Hidangkan dengan taburan bawang goreng diatasnya.

Jika ingin lebih "berisi" dapat dimasukkan kentang yang telah dipotong dadu dan digoreng, bersamaan dengan ayam di step 2.