Seblak ala bumil

Ovie
Ovie @cook_13936516
Jakarta Timur

Siang bolong bumil pengen banget seblak, daripada beli mending bikin dengan bahan seadanya. Jadilah, alhamdulillaah terobati meski dengan bahan pas-pasan.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Seblak ala bumil

17 orang berencana membuat resep ini

Siang bolong bumil pengen banget seblak, daripada beli mending bikin dengan bahan seadanya. Jadilah, alhamdulillaah terobati meski dengan bahan pas-pasan.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 butirtelur
  2. 1 buahotak-otak
  3. 1 batangsawi hijau
  4. 1 genggamkerupuk bawang
  5. 2 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 9 buahcabe rawit
  8. 1 ruaskencur
  9. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kerupuk supaya saat memasak tidak membutuhkan waktu lama. Potong sawi dan otak-otak sesuai selera. (Bisa ditambahkan bakso dan sosis bila ada stok)

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan kencur.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, jika sudah harum masukkan otak-otak. Tambahkan air sesuai selera, aduk dan tunggu sampai mendidih.

  4. 4

    Masukkan kerupuk, tambahkan secukupnya garam dan kaldu bubuk. Masukkan telur, aduk acak. Terakhir masukkan sawi. Test rasa dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ovie
Ovie @cook_13936516
pada
Jakarta Timur
Ma syaa Allah...Lama tak bersua dengan komunitas ini. Rindu share resep rumahan yang simple.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa