Telur ceplok asam manis

Dapoer sriwidi
Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi
Denpasar

Hari ini masak-masak bareng misua, ini salah satu menu sederhana yg di sukai suamiku, yak telur mata sapi. Sekarang di asam manis aja, memberdayakan telur yg banyak.

Telur ceplok asam manis

Hari ini masak-masak bareng misua, ini salah satu menu sederhana yg di sukai suamiku, yak telur mata sapi. Sekarang di asam manis aja, memberdayakan telur yg banyak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 btrtelur, ceplok dibuat mata sapi
  2. 1/4 siungbw bombay, iris
  3. 4 siungbw putih, iris
  4. 1 bhcabe besar, iris serong
  5. 3 bhcabe kecil, iris
  6. 1 1/2 bhtomat, potong kasar
  7. Secukupnyagaram
  8. 3 sdtgula pasir
  9. Minyak goreng
  10. 1 sdttepung maizena, larutkan
  11. 30 mlair, utk kuah

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang dan cabe-cabean, hingga bombay benar" wangi dan layu, baru masukkan tomat, aduk orak-arik hingga tomat hancur

  2. 2

    Bubuhi gula, garam dan tambahkan sedikit air, lalu icip dulu, baru masukkan larutan maizena

  3. 3

    Terakhir setelah rasanya pas, masukkan telur, aduk hingga saos asam manis merata. Tata di piring dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer sriwidi
Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi
pada
Denpasar
Kewajiban membuat suka memasak 🍒🌾🍃IG ➡️ @dapoer_sriwidi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa